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Château de Pizay – Rosé d'une Nuit 2008

Château de Pizay - Rosé d'une Nuit 2008

Der Beaujolais-Rosé des Weinguts trägt den Untertitel „Rosé d’une Nuit“, da eine einzige Nacht Mazeration ausreicht, um ihn entstehen zu lassen und ihm seine schöne, fuchsrote Farbe zu verleihen. Er wird aus Gamay-Trauben gekeltert und verbindet die Geschmeidigkeit eines Roséweins mit der Fruchtigkeit des Beaujolais. Kühl serviert ist er den ganzen Sommer über der ideale Begleiter zu leichten Mahlzeiten...

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Weingut

Château de Pizay

Cuvée

Rosé d'une Nuit

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Beaujolais

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

Sandig-lehmiger Granitboden, Süd-Südost-Lage

Weinbau

Weinberg, der nach den Grundsätzen der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet wird

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Einmaischen der ganzen Trauben ohne Keltern oder Entrappen, 1 Tag Mazeration

Reifung

im Edelstahltank

Auge

Kleid in Taubenblau

Nase

mit einer Mischung aus Aromen von roten Beeren

Geschmack

ein Geschmack, der von Frische geprägt ist

Servieren

bei 14°C

Öffnen

eine Viertelstunde vorher

Trinken ab

2009

Vorher trinken

2009

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur un repas l&eacute;ger, de la charcuterie, des viandes blanches, une poularde, une andouillette, des escargots... <br/>

Weitere Informationen unter Château de Pizay

Weitere Informationen unter Beaujolais

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