Bewertung im Guide Hachette des Vins: 2**(Bemerkenswerter Wein)+Coup de Coeur
Verkostungskommentar: „Die Allianz Prieur-Labruyère ermöglichte es der Önologin von Prieur, Nadine Gublin, zu zeigen, dass sie mit Gamay ebenso gut umgehen kann wie mit Pinot. Sie wandte ihre burgundischen Methoden auf die Rebsorte aus dem Beaujolais an, indem sie die Trauben entrappte, sie lange (21 Tage) gären ließ und sie 14 Monate lang in Fässern ausbaute. Das Ergebnis ist ein bemerkenswert reichhaltiger und komplexer Wein mit violetter Farbe, einem Bouquet von Brombeeren, Heidelbeeren und Mokka sowie einer dichten und eleganten Textur. Fünf Jahre lagern und zu Rinderrippe oder Wild servieren. ( Le Guide Hachette des Vins 2012)
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Auge
schöne violette Farbe
Nase
mit köstlichen Noten von Brombeere, Heidelbeere und Mokka
Mund
Ein reichhaltiger und komplexer Wein mit dichter und eleganter Struktur.
Servieren
bei 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2012
Vorher trinken
2019
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Rinderkotelett, Wild...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Das Weingut Labruyère zählt zu den ältesten der Appellation Moulin-à-Vent. Im Jahr 1850 ließ sich Jean-Marie Labruyère, ein Arbeiter und Winzer, in Les Thorins, einem Weiler von Romanèche-Thorins, nieder. Seitdem haben sich mehrere Generationen an der Spitze des 10 Hektar großen Weinguts abgewechselt. In dieser Zeit erwarb die Familie den einzigen Clos der Appellation, den Clos du Moulin-à-Vent. Im Jahr 2008 übernahm Édouard Labruyère die Leitung des Weinguts mit dem Ziel, es zu einer Referenz der Appellation zu machen. Unter der kompetenten Leitung der Önologin Nadine Gublin (die auch für das Weingut Jacques Prieur und die Champagner JM Labruyère verantwortlich ist) hat das Weingut in den letzten Jahrgängen eine neue Dimension erreicht. Die Weine, die beim Öffnen manchmal etwas streng sind, zeigen eine Tiefe und Komplexität, die den vor etwa zehn Jahren formulierten Ambitionen gerecht wird. Der Clos-du-Moulin-à-Vent behauptet seinen Rang und ist 2017 ein großartiger Erfolg.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Nachdem sie im Großhandel ein Vermögen gemacht hatten, investierten die Labruyères in Wein und kauften 1988 Anteile am Dom. Jacques Prieur in Meursault. Seit 2008 knüpfen sie auch wieder an ihre Wurzeln im Beaujolais an: Ein Vorfahre hatte sich 1850 in Les Thorins niedergelassen und bewirtschaftete dort insbesondere das renommierte Monopol Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère übernahm das Weingut, behielt jedoch nur die schönsten Parzellen. Der Weinberg umfasst heute 14 Hektar.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
2018 ist der beste Jahrgang, den ich bisher von der Domaine Labruyère probiert habe. Nicht nur, dass der Moulin-à-Vent endlich vom Hagel verschont geblieben ist – der die Appellation 2016 und 2017 verwüstet hat – sondern die 2018er sind auch die integriertesten Weine, die ich bisher von diesem Weingut probiert habe, da sie durch ihren Ausbau ein viel dezenteres Aroma und eine viel dezentere Struktur aufweisen als die Jahrgänge, die ich zuvor kennengelernt habe. Die Weinbereitung an diesem Standort entspricht dem, was man manchmal als burgundisch bezeichnet: Das heißt, die Trauben werden entrappt und 2 bis 3 Wochen in Betontanks mazeriert, bevor sie in Barriques und Demi-Muids ausgebaut werden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Die Familie Labruyère ist seit 1850 Eigentümerin dieses Weinguts. Jean-Pierre Labruyère, der auch Eigentümer des Weinguts Jacques Prieur in Meursault und des Weinguts Château Rouget in Pomerol ist, übergab 2008 die Leitung an seinen Sohn Édouard. Die Kellerei wurde modernisiert und das Weingut erweitert. Im Jahr 2000 kam der Clos du Moulin-à-Vent zum Weingut hinzu. Die Leitung des Weinkellers wurde Nadine Gublin übertragen, die der Weinberge Michel Rovere. Die sogenannte „burgundische” Weinbereitung (Entrappung und anschließende Reifung im Fass) ergibt Weine mit vollen, aber weichen Tanninen, die schön altern.
Kundenbewertung
3.9/5
von 32 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 15.11.2014
Ein ziemlich überraschender Wein, ich würde ihn nicht als Gamay bezeichnen, aber er ist reichhaltig, mit einer Nase nach Brombeeren, cremig und ausgewogen am Gaumen. Ist es ein technischer Wein?
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Bewertung und Meinung von Herrn REMY G. Veröffentlicht am 22.03.2014
Ein sympathischer Wein, mehr nicht.
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN LUC A. Veröffentlicht am 03.10.2012
Bereits gut gereift, benötigt er vielleicht noch etwas Reifezeit. Gut ausgewogen. Passt perfekt zu Lammkeule, Lammschulter oder Lammkarree mit Kräuter-Pistazien-Kruste.
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Bewertung und Meinung von Herrn BENOIST L. Veröffentlicht am 23.07.2020
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Bewertung und Meinung von Frau VALERIE C. Veröffentlicht am 08.02.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN LOUIS D. Veröffentlicht am 08.06.2018
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Bewertung und Meinung von Herrn THIERRY V. Veröffentlicht am 29.05.2017
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Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL R. Veröffentlicht am 21.01.2017
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Bewertung und Meinung von Herrn MATHIEU L. Veröffentlicht am 11.08.2016
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Bewertung und Meinung von Herrn FRANCK S. Veröffentlicht am 29.03.2016
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