Domaine Labruyère - Grande Cuvée 2012
15/20
RVF (G&M)
15/20
Bettane & Desseauve
87/100
Robert Parker
„Der Moulin-à-Vent Grande Cuvée 2012 ist in der Nase üppiger als der 2011er, mit kleinen roten Beeren, wilden Aromen und einem Hauch von Cassis. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit schlanken Tanninen. Jetzt trinkbar und bis 2017.“ (Wine Advocate – Robert Parker)
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Auge
schöne rubinrote Farbe mit leicht violettem Schimmer
Nase
Fruchtig, mit Noten von frischen Kirschen und Granatapfel, unterstrichen von blumigen Düften: Pfingstrose, Iris...
Mund
Ein angenehmer, fruchtiger, knackiger, vollmundiger und leicht würziger Wein.
Servieren
bei 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2020
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Rinderkotelett, Wurstwaren aus dem Beaujolais, Terrinen, Wildgerichten...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2015) 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein:
Vollmundig, fruchtig und üppig, ergänzt durch komplexere Noten von Balsamico und Trockenfleisch, schöner Abgang und deutlich erkennbare Handschrift des Jahrgangs.
Über das Weingut:
Das Weingut Labruyère zählt zu den ältesten der Appellation Moulin-à-Vent. Im Jahr 1850 ließ sich Jean-Marie Labruyère, ein Arbeiter und Winzer, in Les Thorins, einem Weiler von Romanèche-Thorins, nieder. Seitdem haben sich mehrere Generationen an der Spitze des 10 Hektar großen Weinguts abgewechselt. In dieser Zeit erwarb die Familie den einzigen Clos der Appellation, den Clos du Moulin-à-Vent. Im Jahr 2008 übernahm Édouard Labruyère die Leitung des Weinguts mit dem Ziel, es zu einer Referenz der Appellation zu machen. Unter der kompetenten Leitung der Önologin Nadine Gublin (die auch für das Weingut Jacques Prieur und die Champagner JM Labruyère verantwortlich ist) hat das Weingut in den letzten Jahrgängen eine neue Dimension erreicht. Die Weine, die beim Öffnen manchmal etwas streng sind, zeigen eine Tiefe und Komplexität, die den vor etwa zehn Jahren formulierten Ambitionen gerecht wird. Der Clos-du-Moulin-à-Vent behauptet seinen Rang und ist 2017 ein großartiger Erfolg.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Nachdem sie im Großhandel ein Vermögen gemacht hatten, investierten die Labruyères in Wein und kauften 1988 Anteile am Dom. Jacques Prieur in Meursault. Seit 2008 knüpfen sie auch wieder an ihre Wurzeln im Beaujolais an: Ein Vorfahre hatte sich 1850 in Les Thorins niedergelassen und bewirtschaftete dort insbesondere das renommierte Monopol Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère übernahm das Weingut, behielt jedoch nur die schönsten Parzellen. Der Weinberg umfasst heute 14 Hektar.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2014) 87/100 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Moulin-à-Vent Grande Cuvée 2012 ist in der Nase üppiger als der 2011er, mit kleinen roten Beeren, wilden Aromen und einem Hauch von Cassis. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit schlanken Tanninen. Jetzt trinkbar und bis 2017.
Über das Weingut:
2018 ist der beste Jahrgang, den ich bisher von der Domaine Labruyère probiert habe. Nicht nur, dass der Moulin-à-Vent endlich vom Hagel verschont geblieben ist – der die Appellation 2016 und 2017 verwüstet hat – sondern die 2018er sind auch die integriertesten Weine, die ich bisher von diesem Weingut probiert habe, da sie durch ihren Ausbau ein viel dezenteres Aroma und eine viel dezentere Struktur aufweisen als die Jahrgänge, die ich zuvor kennengelernt habe. Die Weinbereitung an diesem Standort entspricht dem, was man manchmal als burgundisch bezeichnet: Das heißt, die Trauben werden entrappt und 2 bis 3 Wochen in Betontanks mazeriert, bevor sie in Barriques und Demi-Muids ausgebaut werden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Die Familie Labruyère ist seit 1850 Eigentümerin dieses Weinguts. Jean-Pierre Labruyère, der auch Eigentümer des Weinguts Jacques Prieur in Meursault und des Weinguts Château Rouget in Pomerol ist, übergab 2008 die Leitung an seinen Sohn Édouard. Die Kellerei wurde modernisiert und das Weingut erweitert. Im Jahr 2000 kam der Clos du Moulin-à-Vent zum Weingut hinzu. Die Leitung des Weinkellers wurde Nadine Gublin übertragen, die der Weinberge Michel Rovere. Die sogenannte „burgundische” Weinbereitung (Entrappung und anschließende Reifung im Fass) ergibt Weine mit vollen, aber weichen Tanninen, die schön altern.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Weinbewertung (Führer 2016) 15/20 (Sehr guter Wein)
Über den Wein:
Dieser leicht blutige 2012er behält eine gute Fruchtfrische mit einem strukturierten Saft, der während der Reifung gut geführt wurde. Man wird ihn diesen Winter bei einem Sonntagsessen lieben.
Kundenbewertung
3.9/5
von 8 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn MICHAEL C. Veröffentlicht am 22.04.2016
Gut, aber der Geschmack „alter Rebstock“ stört mich ein wenig...
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN MARTIN W. Veröffentlicht am 19.04.2023
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Bewertung und Meinung von Herrn JEROME B. Veröffentlicht am 26.08.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn NICOLAS G. Veröffentlicht am 25.04.2018
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Bewertung und Meinung von Herrn AVELINO V. Veröffentlicht am 27.02.2017
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Bewertung und Meinung von Herrn MIKAEL B. Veröffentlicht am 15.12.2015
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Bewertung und Meinung von Herrn MATTHIEU L. Veröffentlicht am 06.04.2015
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Bewertung und Meinung von Herrn LAURENT G. Veröffentlicht am 05.11.2014
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