Domaine Maxime Troncy - Moulin-à-Vent Chassignol 2018
15,5/20
Beaujolais Aujourd'hui
„Dieser schöne Jahrgang, der diesmal aus hundertjährigen Reben stammt, entfaltet Aromen von schwarzen Früchten. Der Wein ist dicht, saftig, im Abgang noch etwas zurückhaltend, aber vielversprechend. “ (Beaujolais Aujourd’hui – März–April 2021) Nach dem Jahrgang 2017, der im Guide Hachette mit 2 Sternen „ Favorit “ ausgezeichnet wurde, folgt nun der 2018er mit einem vollmundigen und äußerst authentischen Profil!
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Auge
Intensiv
Nase
Kräftige Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen...
Geschmack
Ausgewogen, mit einer Mischung aus Kraft und Rundheit
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
30 Minuten oder länger atmen lassen, je nach Eindruck bei der Verkostung
Trinken ab
2022
Vor dem Trinken
2027
Weinbegleitung zu Speisen
Lässt sich jederzeit in geselliger Runde genießen, passt hervorragend zu Fleisch, Wild und Käse
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Der junge Winzer Maxime Troncy hat sich 2013 niedergelassen. Er produziert unter anderem Moulin-à-Vent, Chénas und verschiedene Cuvées des roten Beaujolais. Seit 2019 stellt er seine 10 Hektar auf biologischen Anbau um.
Beaujolais Aujourd'hui
Bewerteter Wein (Weinführer 2021): 15,5/20
Zum Wein:
Dieser schöne Jahrgang stammt diesmal aus hundertjährigen Reben und entfaltet Aromen von schwarzen Beeren. Der Wein ist vollmundig, saftig, im Abgang noch etwas zurückhaltend, aber vielversprechend.
Kundenbewertung
3.5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn ROMAIN F. Veröffentlicht am 28.03.2023
Ein kraftvoller MAV mit schöner Intensität, der noch jugendliche Frische ausstrahlt, etwas zurückhaltend, aber dennoch charmant. Ein paar Jahre Lagerung werden ihm sicherlich Eleganz und Fülle verleihen. Großes Potenzial.
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Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE L. Veröffentlicht am 14.03.2022
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