Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins 2006
In der Tradition seines Vorgängers ( von der RVF als „außergewöhnlich” bewertet) verdankt der 2006er sicherlich einen Großteil seiner Persönlichkeit, seiner Fruchtigkeit und seiner außergewöhnlichen Frische dem ganz besonderen Zeitpunkt, zu dem die Trauben bei sehr hoher Reife geerntet wurden: am Nachmittag, nach dem Morgentau... Ein Wein von großer Komplexität, mit einer harmonischen Holznote und Aromen von exotischen Früchten und kandierten Früchten, der dank einer langen Reifung in Fässern über eine gute Lagerfähigkeit verfügt. Er kann bereits jetzt in seiner bezaubernden Jugend getrunken werden oder in einigen Jahren, wenn er ein großartiger Begleiter zu Tisch sein wird. Wieder einmal ein außergewöhnlicher Erfolg!
Kaufen Sie Ihre Weine von Lacaussade Saint-Martin zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Sehr schöne hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Hohe Komplexität mit sehr feinen Noten von exotischen Früchten und kandierten Früchten sowie Vanille-, Rauch- und Röstaromen.
Mund
Schöne Harmonie und Ausgewogenheit zwischen Rundheit und Frische, dazu eine gut eingebundene Holznote.
Servieren
Zwischen 11 und 12 °C
Öffnen
30 Minuten vor dem Servieren
Trinken aus
2008
Höhepunkt
2013
Vorher trinken
2015
Produktion
24.000 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Ein sehr ausdrucksstarker Wein, der besonders gut als Aperitif und zu Jakobsmuscheln oder Fischgerichten wie Wolfsbarsch passt...
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
