Clos Puy Arnaud 2012

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Thierry Valette hatte schon immer eine Vorliebe für Wein; sein Urgroßvater war Eigentümer der Weingüter Pavie und Troplong-Mondot, zwei der renommiertesten Crus Classés von Saint-Émilion. Im Jahr 2000 übernahm er dieses 13 Hektar große Weingut in Belvès-de-Castillon (20 Kilometer östlich von Libourne) und entschied sich für den anspruchsvollen biodynamischen Anbau. In Puy Arnaud überwiegt Kalkstein mit Asteriiden. Ende des 19. Jahrhunderts waren die fünfzehn Hektar des Clos sogar als „Premier Cru” von Saint-Émilion klassifiziert! Diese Böden verleihen den Trauben viel Finesse, Frische und Mineralität, sodass ihr Bouquet mit dem der „großen Terroirs” (blumig, würzig, Trüffel) konkurrieren kann, indem es sich nach und nach entfaltet. Das Sortiment zeichnet sich durch seine Regelmäßigkeit und Kohärenz aus: Die Cuvée Pervenche, die sich für eine mittlere Lagerung eignet, sollte innerhalb von 5 Jahren getrunken werden, um ihre fröhliche Fruchtigkeit zu genießen. Les-Ormeaux entfaltet einen delikaten Saft, gepaart mit einer Fruchtigkeit, die in ihrer ausgewogenen Fülle vorbildlich ist. Der vorwiegend aus Merlot bestehende Grand Vin ist samtig in seiner Textur und zeigt sich sehr raffiniert in seiner Tanninstruktur, mit einer gut ausgeprägten Fruchtigkeit und einem stilvollen Abgang von großer Frische. Wir haben hier sicherlich eine der gelungensten Cuvées des rechten Ufers vor uns. Bei einer Blindverkostung wird dieser Cru viele überraschen, denn er kann mit anderen, renommierteren Weinen mithalten. Er ist einer der originellsten Weine aus dem Bordelais!

Decanter

Über den Wein:

Cremig, schöne Fruchtstruktur, gut gereift. Verschnitt aus Merlot und Cabernet Franc. Wie bei vielen Jahrgängen dieser Cuvée gibt es eine subtile und elegante Note, die den Abgang unterstreicht. Das reißt Sie mit, ohne dass Sie es merken. ECOCERT-zertifiziert biologisch und biodynamisch

Guide des Vins Gault & Millau

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Thierry Valette, ein renommierter Winzer, hat diesen Wein kreiert. Eine Assemblage aus Merlot und Cabernet, die aus einem biodynamisch bewirtschafteten Weinberg stammt. Dieser Wein ist die Entdeckung des Jahrgangs und präsentiert sich mit einer dichten rubinroten bis violetten Farbe, Noten von schwarzen Kirschen und Cassis, einer kreidigen Mineralität, einer schönen Substanz, einer ausgezeichneten Konzentration sowie Tiefe und Länge. Die Reinheit, die allgemeine Ausgewogenheit und die seidigen Tannine lassen vermuten, dass dieser Wein in seiner Jugend genossen oder für etwa zehn Jahre gelagert werden kann.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der Clos Puy Arnaud 2012 zeichnet sich durch viel Volumen und eine sehr gut kontrollierte Fruchtreife aus.

Über das Weingut:

Seit 2000 ist Thierry Valette Eigentümer dieses Weinguts in Castillon. Der mit Sorgfalt hergestellte Wein hat sich von Anfang an als einer der interessantesten Crus der Appellation durchgesetzt, mit einem tiefgründigen und äußerst rassigen Stil. Der Weinberg, der heute biodynamisch bewirtschaftet wird, bestätigt alle Hoffnungen. Thierry Valette bietet neben dem ersten Wein zwei sogenannte Durstlöscher (Bistrot und Rouge) an, die uns mit den schnell konsumierbaren Bordeaux-Weinen versöhnen. Bemerkenswert sind die Kohärenz des Sortiments und das Bestreben, sowohl Weine für den sofortigen Genuss als auch Weine von großer Tiefe zu produzieren.

Wine Spectator

Über den Wein:

Der 2012er ist von hoher Qualität. Er präsentiert sich frisch und strahlend, ohne Schnörkel, mit Noten von Pflaume, Brombeere und Veilchen. Der Abgang ist leicht eisenhaltig.

Jancis Robinson

James Suckling