Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2023
1*Étoile
Hachette
90/100
Wine Enthusiast
„Von der Vorspeise bis zum Dessert passt dieser trockene Weißwein perfekt!“
„Sauvignon (85 %) und Muscadelle vereinen sich in diesem Wein von schöner fruchtiger Intensität (Zitrusfrüchte, weiße Früchte), der Fülle, Rundheit und Säure in einer sehr sicheren Ausgewogenheit vereint.“ (Guide Hachette – Ausgabe 2025)
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Auge
Strohgelbe Farbe, silberne Reflexe, glänzende Oberfläche
Nase
Intensiv und konzentriert, Noten von Zitrusfrüchten, Schalen und exotischen Früchten
Geschmack
Vollmundig, schöne Fülle dank der Muscadelle, Aromen von rosa Grapefruit, Ananas, Passionsfrucht und Zitronenschale, schöner, lang anhaltender Abgang
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2024
Vorher trinken
2027
Produktion
66.000 Flaschen
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem Garnelenrisotto, einem Ceviche vom Meerbrassen oder einer Tarte mit exotischen Früchten...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Sauvignon (85 %) und Muscadelle vereinen sich in diesem Wein von schöner fruchtiger Intensität (Zitrusfrüchte, weiße Früchte), der Fülle, Rundheit und Säure in einer sehr sicheren Ausgewogenheit vereint. 2024–2027
Über das Weingut:
Jean-Luc Buffeteau, der 1998 auf das Familienweingut zurückkehrte, bewirtschaftet 29 Hektar Rebfläche an den sanften Hängen des Entre-deux-Mers, im Herzen des Sauveterrois, in den Gemeinden Castelviel und Gornac. Dort produziert er zwei Weine: „La Grande Métairie“ und „Haut Dambert“.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté Recommandé (Recommandé)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100
Über den Wein:
Eine ausgewogene Cuvée aus Sauvignon Blanc und Muscadelle verleiht dem Wein honigartige Aromen. Er ist fruchtig und spritzig, mit einer lebhaften Zitrusfrische und einem schwungvollen Abgang. Kann ab sofort getrunken werden.
Andreas Larsson
Domaine noté Recommandé
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN-CLAUDE B. Veröffentlicht am 22.08.2025
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Bewertung und Rezension von Frau VIVIANE A. Veröffentlicht am 14.02.2025
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