Château Clerc Milon Pauillac 2019 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Vollmundig, farbenfroh, gehaltvoll – bei diesem Jahrgang dominiert der Cabernet Sauvignon in der Assemblage, was auch bei den kommenden Jahrgängen der Fall sein wird. Ein schöner, klassischer Pauillac mit großem Lagerpotenzial, herrlicher Holzausprägung und einem noch erschwinglichen Preis.

Über das Weingut:

Er ist neben Armailhac der andere Cinquième Cru Classé der Familie Rothschild (Mouton). Lange Zeit stand er im Schatten seines älteren Bruders Mouton und ließ etwas an Charakter vermissen, doch seit den 2000er Jahren hat er dank einer strengeren und individuelleren Bewirtschaftung seine Persönlichkeit wiedergefunden. Ein neuer, sehr origineller Weinkeller, der vollständig aus Holz nach strengen Umweltvorgaben gebaut wurde, ermöglicht es nun, diesen hervorragenden Cinquième Cru aus Pauillac unter besseren Bedingungen zu keltern und auszubauen. Sein Terroir ist lehmiger als das des Plateaus von Mouton und verleiht der Rebsorte Merlot, die hier in größerem Anteil verwendet wird, mehr Ausdruckskraft.

Decanter

Über den Wein:

Ein großartiges Cabernet-Bouquet, vollmundig und recht ausdrucksstark, geprägt von Noten von schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Pflaumen. Reichhaltig und dicht konzentriert, aber mit einer erfrischenden Frische, die vom Kalkstein herrührt. Tief am Gaumen, kraftvoll und mit einer echten Komplexität an Aromen, die gut strukturiert und direkt sind. Weich und kraftvoll zugleich, mit einem frischen, minzigen, lakritzartigen und sanft süßen Abgang, der einen wirklich lang anhaltenden und köstlichen Eindruck hinterlässt. Ein brillant konzentrierter, kraftvoller und raffinierter Wein. Anhaltender Abgang, der sehr gut altern wird. Ich liebe die Textur und das allgemeine Gefühl dieses Weins. (Georgina Hindle) Trinkreife: 2027 – 2044

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieser Cru Classé, einst im Besitz von Lafite, wurde während der Revolution von der Familie Clerc erworben, die ihm den Namen eines Weilers von Pauillac hinzufügte, und 1970 von Baron Philippe de Rothschild übernommen. Er liegt zwischen Mouton und Lafite im nordöstlichen Teil der Appellation und verfügt über einen 41 Hektar großen Weinberg auf einem erstklassigen Terroir (hauptsächlich auf dem Hügel von Mousset, der die Gironde überragt) sowie über einen neuen Weinkeller seit 2011.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Clerc Milon 2019 ist ein wahrer Erfolg. Mit einem Anteil von über 70 % weist diese Cuvée einen der höchsten Cabernet-Sauvignon-Anteile in der jüngeren Geschichte des Weinguts auf, und das Ergebnis ist ein Wein von wahrer Noblesse. Mit Aromen von Veilchen, Waldbeeren, Lakritz, lehmiger Erde und Zigarrenumhüllung ist er vollmundig, komplex und vielschichtig, mit bemerkenswerter Tiefe im Kern, lebhafter Säure und reifen, pudrigen Tanninen, die sich im Abgang durchsetzen. Da er eher auf lehm-kalkhaltigen Böden als auf den für den d'Armailhac charakteristischen sandigen Kiesböden wächst, ist dieser Wein bei weitem der strukturiertere und ernsthaftere der beiden Stallgefährten von Mouton-Rothschild in Pauillac. (William Kelley)

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der Jahrgang mit dem höchsten Cabernet-Anteil seit… 1986. Der Wein entwickelt sich weiter in eine geradlinigere Richtung, ist rassig und von schöner Spannung. Eine Referenzflasche für diesen Cru, die einen neuen Stil vorwegnimmt, den wir sehr begrüßen.

Über das Weingut:

Dieses Weingut gehört zum Stall der Rothschild-Weingüter (Mouton). Es ist immer wieder spannend, es mit seinem Bruder Armailhac zu vergleichen. Der vom selben Team gekelterte Zweitwein setzt auf Klassik mit einem bedeutenden Anteil an Cabernet Sauvignon in seiner Assemblage, während der Erstwein auf einen höheren Merlot-Anteil setzt. Nach einer Phase mit Höhen und Tiefen findet der Cru wieder zu seiner Bestform zurück, mit einer besser definierten Konzentration und Samtigkeit. Der kürzlich erfolgte Bau eines Gärkellers und eines Weinkellers hat es ermöglicht, noch einen Schritt weiter zu gehen.

Vinous

Über den Wein:

Der Jahrgang 2019 des Château Clerc Milon ist wahrhaft beeindruckend. Der dichte, opulente und kraftvolle Clerc Milon 2019 bietet eine fesselnde Mischung aus Tinte und dichten Fruchtaromen, durchzogen von würzigen Noten, die von den 72 % Cabernet Sauvignon in der Assemblage stammen (der höchste Anteil seit 1986). Getrocknete Kräuter, Tabak, Menthol und Lakritz vermischen sich zu einem tiefen, hallenden Abgang. Hervorragend.

James Suckling

Über den Wein:

Aromen von Schotter, schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Vollmundig, mit äußerst gut integrierten Tanninen, die weich und kräftig, aber geschmeidig und fantastisch sind. Der Abgang gefällt mir besonders gut. Trinkreif ab 2026.

Le Figaro vins

Über den Wein:

Schließt man die Augen, steht man vor einem tiefen, kalten See, bevor sich Noten von Pfingstrose entfalten. Am Gaumen schwarze Beeren, Noten von Holunder und ein schöner Abgang. Ein Wein, der an eine sanfte Liebkosung erinnert, wenn auch ein wenig zurückhaltend.

Yves Beck

Über den Wein:

Man muss bis zum Jahrgang 1986 zurückgehen, um bei Clerc-Milon einen so hohen Cabernet-Sauvignon-Anteil zu finden. Das Bouquet ist frisch und subtil mit eleganten Noten von roten Früchten, gefolgt von Anklängen von Mokka, Lakritz und Graphit. Am Gaumen entwickelt sich der Wein langsam, wie viele große Pauillac-Weine dieses Jahrgangs. Die Tannine sind fein, präzise, saftig und harmonieren mit dem Charakter der Säure. Ein Wein mit Körper, Schwung und viel Länge. Ein schöner Erfolg, der das Zeug hat, den kommenden Jahrzehnten standzuhalten.

Jean-Marc Quarin

Über den Wein:

Dunkle, intensive, purpurrote Farbe. Mäßig intensive Nase mit reifen, zart cremigen Fruchtnoten. Vor allem am Gaumen entfaltet dieser Wein sein ganzes Potenzial, aber auch seine neue Faszination. Am Gaumen zunächst weich, mit einer zarten Textur und einem sehr schmackhaften Körper, mit viel Lebendigkeit im Aroma, entwickelt sich der Wein vollmundig, ohne seinen feinen Charakter zu verlieren, hin zu einem langen Abgang, in dem der Geschmack dennoch an das rechte Ufer erinnert (dank des Kalksteins). Ein großartiges Gesamtbild, präziser denn je.

Vert de Vin

Über den Wein:

Die Nase ist elegant und rassig und bietet eine gewisse Konzentration und Kraft (die jedoch stets unter Kontrolle bleibt), eine schöne Finesse sowie eine gewisse Intensität. Man findet Noten von saftiger Cassis, saftiger Erdbeere und etwas weniger ausgeprägten saftigen schwarzen Beeren, verbunden mit kleinen Anklängen von Veilchen, Lilie sowie einem Hauch von Zimt, Cubeb-Pfeffer, Muskatnuss sowie sehr dezenten Gewürznoten und einem subtilen Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen und bietet eine saftige/fein säuerliche Struktur, Spannung, Finesse, eine sehr feine Cremigkeit, eine schöne Saftigkeit/Frische, eine gute Definition, Genuss, eine feine (und rassige) Textur sowie Präzision. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftigen/fruchtigen schwarzen Johannisbeeren, saftigen/frischen Brombeeren und etwas weniger ausgeprägten saftigen/frischen Erdbeeren, verbunden mit feinen Anklängen von Veilchen, Lilien, Schokolade und Karamell sowie sehr feinen Noten von Zimt, Cubeb-Pfeffer, einem sehr dezenten Hauch von Sternanis und gerösteten Haselnüssen. Die Tannine sind elegant, rassig und sehr fein-weich.

Anthocyanes - Yohan Castaing

Über den Wein:

Schwarze Johannisbeere, Lakritz, der Cabernet Franc bringt schöne blumige Noten zum Ausdruck. Am Gaumen vollmundig, straff, dicht, dabei stets zart und fein. Auch kraftvoll, aber perfekt eingebunden. Was für eine Frische! Ein Clerc Milon mit großem Lagerpotenzial.