Château Clerc Milon Pauillac 2018 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Er ist neben Armailhac der andere Cinquième Cru Classé der Familie Rothschild (Mouton). Lange Zeit stand er im Schatten seines älteren Bruders Mouton und ließ etwas an Charakter vermissen, doch seit den 2000er Jahren hat er dank einer strengeren und individuelleren Bewirtschaftung seine Persönlichkeit wiedergefunden. Ein neuer, sehr origineller Weinkeller, der vollständig aus Holz nach strengen Umweltvorgaben gebaut wurde, ermöglicht es nun, diesen hervorragenden Cinquième Cru aus Pauillac unter besseren Bedingungen zu keltern und auszubauen. Sein Terroir ist lehmiger als das des Plateaus von Mouton und verleiht der Rebsorte Merlot, die hier in größerem Anteil verwendet wird, mehr Ausdruckskraft.

Decanter

Über den Wein:

Es handelt sich um einen äußerst gelungenen Clerc Milon aus einer Reihe großartiger Jahrgänge dieses Weinguts. Schöne Reinheit, kräftige, klare Tannine, echte Ausgewogenheit und Spannung. Anhaltend, saftig, voller Noten von schwarzen Johannisbeeren, Lakritz und zerkleinerter Minze. Wirklich beeindruckend und mit großem Potenzial.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieser Cru Classé, einst im Besitz von Lafite, wurde während der Revolution von der Familie Clerc erworben, die ihm den Namen eines Weilers von Pauillac hinzufügte, und 1970 von Baron Philippe de Rothschild übernommen. Er liegt zwischen Mouton und Lafite im nordöstlichen Teil der Appellation und verfügt über einen 41 Hektar großen Weinberg auf einem erstklassigen Terroir (hauptsächlich auf dem Hügel von Mousset, der die Gironde überragt) sowie über einen neuen Weinkeller seit 2011.

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der 2018er, den wir verkosten durften, bestätigt erneut seinen Status als großer Erfolg für diesen Jahrgang, der neben seiner fruchtigen Fülle eine schöne Spannung und Präzision in der Tanninstruktur aufweist. Er wird sich zweifellos hervorragend entwickeln.

Über das Weingut:

Dieses Weingut gehört zum Stall der Rothschild-Weingüter (Mouton). Es ist immer wieder spannend, es mit seinem Bruder Armailhac zu vergleichen. Der vom selben Team gekelterte Zweitwein setzt auf Klassik mit einem bedeutenden Anteil an Cabernet Sauvignon in seiner Assemblage, während der Erstwein auf einen höheren Merlot-Anteil setzt. Nach einer Phase mit Höhen und Tiefen findet der Cru wieder zu seiner Bestform zurück, mit einer besser definierten Konzentration und Samtigkeit. Der kürzlich erfolgte Bau eines Gärkellers und eines Weinkellers hat es ermöglicht, noch einen Schritt weiter zu gehen.

James Suckling

Über den Wein:

In der Nase Noten von schwarzer Johannisbeere, Tabak, Graphit, Nelken und getrockneten Blättern. Er ist mittelkräftig mit festen, dichten Tanninen. Strukturiert und kompakt mit einem langen, mineralischen Abgang. Dicht und streng. Sehr schöne Struktur.

Yves Beck

Über den Wein:

Dichtes, granatrotes Rot. Die Eleganz und die Typizität eines Pauillac vereinen sich in diesem Bouquet! Noten von schwarzen Beeren und Lakritz, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebhaft und saftig; dank kräftiger, dichter Tannine besitzt er nicht nur Fülle, sondern dank der Spannung seiner Säurestruktur auch Kraft. Die Tannine zeichnen sich durch ihre Fähigkeit aus, sich langsam am Gaumen zu entfalten. Neben der Kraft besitzt der Wein ein elegantes Profil, eine schöne Note ruhiger Stärke. Schließlich kommt der aromatische Ausdruck ebenso gut zur Geltung wie in der Nase und untermalt den Abgang ideal, der sich fruchtig und lang anhaltend präsentiert.

Vert de Vin

Über den Wein:

Die Nase ist elegant und rassig und besticht durch eine sehr schöne Finesse, Kraft (die jedoch stets unter Kontrolle bleibt), Konzentration sowie Zartheit und Subtilität. Man findet darin Noten von strahlender Brombeere, fleischiger Gariguette-Erdbeere und etwas weniger ausgeprägter strahlender Cassis, verbunden mit Anklängen von Kardamom, Erde/Terroir, Veilchen, reifen/saftigen schwarzen Beeren sowie feinen Noten von Tabak, Gewürzen und einem Hauch von Cuben-Pfeffer. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen, schön zart, voller Beherrschung und Finesse und bietet Geschmeidigkeit, Mineralität, genau dosierte Konzentration, Fülle, Frische, eine gute Struktur sowie einen schönen, zarten und cremigen Abgang und Genuss.  Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftiger, strahlender Brombeere, zerdrückter Cassis und etwas saftiger, knackiger Erdbeere, verbunden mit Anklängen von zerdrückter Himbeere, saftiger violetter Pflaume, Schokolade sowie einem Hauch von Kardamom, Tabak, subtilen Noten von Bergamotte, gerösteter Haselnuss und dezenten Noten von gerösteter/karamellisierter Eiche. Die Tannine sind präzise und elegant. Ein sehr schöner, lieblicher und genussvoller Abgang.

Anthocyanes - Yohan Castaing

Über den Wein:

Die dunklen Früchte sind nach wie vor „al dente“, mit Noten von Heidelbeere, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch von Rauch sowie einem Anklang von Graphit. Dazu kommen edle Gewürznoten. Nach wie vor lang anhaltend, klar und von kristalliner Struktur, mit präzisen, geschmeidigen Tanninen, die fast schon würzig wirken und eine Finesse von höchster Qualität aufweisen. Einer der größten Weine der letzten Jahre. Hervorragend. Einer der Spitzenweine des Jahrgangs.