Château Les Carmes Haut-Brion

Bevor er Eigentümer des Weinguts wurde, war Patrice Pichet dessen bewundernder Nachbar. Jahrelang spazierte er regelmäßig an den Mauern entlang, bevor er Anfang der 2000er Jahre die Familie Chantecaille kennenlernte. Dabei entdeckte er Les Carmes: Der Charme des Ortes wirkte sofort. Der Gedanke, ein Weingut zu erwerben, war nicht neu: Er war jedoch gerade erst zur Selbstverständlichkeit geworden.

In dem Bestreben, das Weingut zu seiner vollen Entfaltung zu bringen, begann Patrice Pichet mit gründlichen Überlegungen, um das Potenzial des Weinguts Les Carmes Haut-Brion zu erschließen. Dabei ging es jedoch nicht nur darum, neue Infrastrukturen zu schaffen: Vielmehr wurden der Weinberg und die Weinkultur insgesamt neu gedacht. Das Programm ist ehrgeizig, verfolgt jedoch nur ein einziges Ziel: dem Terroir die Aufmerksamkeit zu schenken, die es verdient.