Château Les Carmes Haut-Brion

Bevor er Eigentümer des Weinguts wurde, war Patrice Pichet dessen bewundernder Nachbar. Jahrelang spazierte er regelmäßig an der Umfriedung entlang, bevor er Anfang der 2000er Jahre die Familie Chantecaille kennenlernte. Damals entdeckte er Les Carmes: Der Charme des Ortes wirkte sofort. Der Gedanke, ein Weingut zu erwerben, war nicht neu, doch nun wurde er zur Selbstverständlichkeit.

In dem Bestreben, das Weingut zu seiner vollen Blüte zu führen, begann Patrice Pichet mit gründlichen Überlegungen, um das Potenzial des Weinguts Les Carmes Haut-Brion voll zur Geltung zu bringen. Dabei geht es jedoch nicht nur darum, neue Infrastrukturen zu schaffen: Vielmehr werden hier der Weinberg und die Weinkultur insgesamt neu gedacht. Das Programm ist ehrgeizig, verfolgt aber nur ein einziges Ziel: dem Terroir die Aufmerksamkeit zu schenken, die es verdient.