Château Malartic-Lagravière 2014 - Grand Cru Classé de Graves

Sehr rein, kristallklar, aber in seinen Aromen und seiner Textur eher gewöhnlich.

Als perfektionistische Eigentümer haben die Bonnies die technischen Anlagen des Anwesens meisterhaft renoviert, den Weinberg saniert und erweitert und vor allem die Weine grundlegend verändert. Diese weinbegeisterten Belgier haben das Weingut 1990 vom Champagnerhaus Laurent-Perrier übernommen und führen es auf höchstem Niveau. Der Sohn Jean-Jacques hat das Ruder übernommen, mit derselben Sorgfalt und demselben Streben nach Exzellenz. Der Weinberg umfasst 53 Hektar, davon 7 Hektar Weißweinreben, die nach den Grundsätzen des nachhaltigen Landbaus zertifiziert sind. Der Zweitwein, früher „Sillage-de-Malartic“ genannt, wurde 2006 in „La Réserve de Malartic“ umbenannt. Die streng selektierten Rotweine besitzen eine erstaunliche Kraft und geradlinige Struktur, die ihrer natürlichen Finesse in nichts nachstehen. Auch die jüngeren Weißweine sind bemerkenswert: Sie haben an Fülle im Mund und an Cremigkeit gewonnen, sind rassig, lebhaft und ausgewogen. Der „Réserve de Malartic“, sowohl als Weiß- als auch als Rotwein, erweist sich als der wahre kleine Bruder des Grand Vin.

Der große Weißwein aus Malartic, der noch verschlossen ist, trägt die Handschrift des Sauvignon. Die Rebsorte, die den größten Anteil an der Cuvée ausmacht (90 %), entfaltet sich mit Finesse durch blumige Noten, die von einem dezenten, gerösteten Holzton unterstrichen werden (zehn Monate in Fässern, davon 60 % neu). Am Gaumen rund im Auftakt, ausgewogen und warm, besticht er durch seine Eleganz und seinen langen Abgang. Ein großartiger Lagerwein, der sich in den kommenden Jahren voll entfalten wird.

Mentholartige Frische, Zitrusfrüchte, edles Holz, kräftige Struktur, die jedoch Eleganz ausstrahlt, Geschmeidigkeit und Rundheit.

Der Malartic Blanc 2014 ist durch seine Holzreife noch etwas süßer und präsentiert sich am Gaumen zudem vollmundiger mit einer rundlichen Textur.

Malartic-Lagravière ist ein perfektes Beispiel für den Aufschwung der Appellation und hat seit seiner Übernahme im Jahr 1998 durch den belgischen Unternehmer Alfred-Alexandre Bonnie spektakuläre Fortschritte gemacht. Gemeinsam mit seinem Sohn Jean-Jacques, seiner Tochter Véronique und seiner Schwiegertochter Séverine hat das Weingut in wenigen Jahren den Rückstand aufgeholt, den es während seiner Zeit im Besitz des Champagner-Konzerns Laurent-Perrier angehäuft hatte. Der Weinberg, der herrlich auf einem Kieshügel hinter dem Schloss liegt, ist perfekt gepflegt, und dank moderner technischer Anlagen haben die Rotweine an Fülle und Körpertiefe gewonnen, insbesondere dank eines Weinbergs, der reift und immer tiefer wurzelt. Die Rotweine waren noch nie so gut und zählen zu den interessantesten der Appellation. Auch die Weißweine zeichnen sich durch einen sehr ausgereiften, sorgfältig ausgearbeiteten und vollmundigen Stil aus. Nach eingehender Beobachtung des Reifeprozesses hat das Weingut in Holzfässer mit einem Fassungsvermögen von 350 und 500 Litern für die Weinbereitung und den Ausbau investiert.