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Château Malartic-Lagravière Pessac-Léognan Weißwein 2018 – Grand Cru Classé

Château Malartic-Lagravière Pessac-Léognan blanc 2018 - Grand Cru Classé

96/100

James Suckling

95/100

Vert de Vin

94/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Frische
elegant
Kabeljau in Folie mit Feigen
Grand Cru Classé

„Der Wein entfaltet mühelos sein Bouquet von grünem Apfel, gelben Zitrusfrüchten, Zitronencreme, Vanille und blumigen Aromen. Lebhaft, saftig, weich und cremig, mit mineralischen Noten, die die Fruchtaromen untermalen; der Abgang ist angenehm mild und leicht.“ (The Wine Cellar Insider, Jeff Leve 2021)

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Weingut

Château Malartic-Lagravière

Cuvée

Cru Classé de Graves

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

90% Sauvignon, 10% Sémillon

Anbaugebiete

Trockene und lehmige Böden

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Langsame Pressung, Kaltlagerung und Gärung im Fass

Reifung

11 Monate in Fässern, davon 60 % neue Fässer

Alkoholgehalt

14,5%

Nase

Ein Bouquet aus gelben Früchten (Apfel, Zitrone), aber auch einige Gewürze

Geschmack

Kräftiger und lebhafter Auftakt. Struktur, Aromen und Charakter im Abgang. Ein lang anhaltender, fruchtiger Abgang, der Reife und Frische vereint

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

Zum Zeitpunkt der Verkostung

Trinken ab

2022

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Spargel mit Räucherlachs, einem norwegischen Salat oder einem Kabeljau-Filet

Weitere Informationen unter Château Malartic-Lagravière

Weitere Informationen unter Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Als perfektionistische Eigentümer haben die Bonnies die technischen Anlagen des Weinguts meisterhaft renoviert, den Weinberg saniert und erweitert und vor allem die Weine grundlegend verändert. Diese weinbegeisterten Belgier haben das Weingut 1990 vom Champagnerhaus Laurent-Perrier übernommen und es auf höchstes Niveau geführt. Der Sohn Jean-Jacques hat die Nachfolge angetreten, mit derselben Sorgfalt und demselben Streben nach Exzellenz. Der Weinberg umfasst 53 Hektar, davon 7 Hektar Weißweinreben, die nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft zertifiziert sind. Der Zweitwein, früher „Sillage-de-Malartic“ genannt, wurde 2006 in „La Réserve de Malartic“ umbenannt. Die streng selektierten Rotweine besitzen eine erstaunliche Kraft und Geradlinigkeit, die ihrer natürlichen Finesse in nichts nachstehen. Auch die jüngeren Weißweine sind bemerkenswert: Sie haben an Fülle und Geschmeidigkeit gewonnen, sind rassig, lebhaft und ausgewogen. Der „La-Réserve-de-Malartic“, sowohl als Weiß- als auch als Rotwein, erweist sich als der wahre kleine Bruder des Grand Vin.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Malartic-Lagravière ist ein perfektes Beispiel für den Aufschwung der Appellation und hat seit seiner Übernahme durch den belgischen Unternehmer Alfred-Alexandre Bonnie im Jahr 1998 spektakuläre Fortschritte gemacht. Gemeinsam mit seinem Sohn Jean-Jacques, seiner Tochter Véronique und seiner Schwiegertochter Séverine hat das Weingut in wenigen Jahren den Rückstand aufgeholt, den es während seiner Zeit im Schoß der Champagner-Gruppe Laurent-Perrier angesammelt hatte. Der Weinberg, der herrlich auf einem Kieshügel hinter dem Schloss liegt, ist perfekt gepflegt, und dank moderner technischer Anlagen haben die Rotweine an Fülle und Körper gewonnen, insbesondere dank eines Weinbergs, der reift und immer tiefer wurzelt. Die Rotweine waren noch nie so gut und zählen zu den interessantesten der Appellation. Auch die Weißweine weisen einen sehr ausgereiften, sorgfältig ausgearbeiteten und vollmundigen Stil auf. Eine genaue Beobachtung der Reifungsprozesse hat das Weingut dazu veranlasst, für die Weinbereitung und den Ausbau in Holzfässer mit einem Fassungsvermögen von 350 und 500 Litern zu investieren.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 96/100

Über den Wein:

Aromen von Aprikose, Passionsfrucht, Zitronentorte und Vanillesauce, aber auch von Fenchel und Nelken. Er ist vollmundig mit einer lebhaften Säure und einer cremigen Textur. Langer, runder und mineralischer Abgang. Sehr dicht und strukturiert. Jetzt trinken oder lagern.

Weinrot

Vert de Vin

Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Über den Wein:

Die Nase ist frisch und mineralisch und bietet eine gute Struktur sowie Intensität. Man findet Noten von weißen Blüten, frischer Zitrone und, etwas dezenter, von Weinbergpfirsich, verbunden mit einem Hauch von frischer Mineralität (Terroir) sowie einer sehr dezenten Yuzu-Note. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig, ausgewogen und bietet eine gute Definition, Geschmeidigkeit, eine schöne Spannung, Geradlinigkeit, Ausgewogenheit, eine schöne Üppigkeit sowie eine feine Säurestruktur. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von reifer Zitrone, reifer Mandarine und leichteren Anklängen von Granny-Smith-Apfel, verbunden mit einem Hauch von Quitte, zerdrücktem Weinbergpfirsich sowie einem Hauch von Litschi und Blüten. Gute Länge. Ein schöner Wein mit einer schönen Finesse im Mundgefühl und einer schönen Geschmacksfülle.

The Wine Cellar Insider – Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100

Über den Wein:

Der Wein entfaltet mühelos sein Bouquet von grünem Apfel, gelben Zitrusfrüchten, Zitronencreme, Vanille und blumigen Noten. Lebhaft, saftig, weich und cremig, mit mineralischen Akzenten, die die Fruchtaromen untermalen; der weiche und leichte Abgang ist angenehm.

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