Château Malartic-Lagravière

Das Château Malartic-Lagravière befindet sich seit 1996 im Besitz der Familie Bonnie, nachdem es in diesem Jahr vom Champagnerhersteller Laurent-Perrier erworben wurde. Ab 1997 wurde ein umfassendes Umgestaltungsprojekt in Angriff genommen, durch das dieser Grand Cru Classé wieder zu seiner früheren Pracht zurückkehrte, die ihm weltweiten Ruhm eingebracht hatte.

Das Château Malartic-Lagravière liegt auf einer hohen Terrasse, die vom Bach Eau Blanche und seinen Nebenflüssen tief eingeschnitten ist. Ein sehr durchlässiger Boden, optimale Sonneneinstrahlung und eine geringe Empfindlichkeit gegenüber klimatischen Schwankungen sind äußerst günstige Faktoren. Der revolutionäre, achteckige Gärkeller besteht aus 20 Edelstahltanks und 10 thermoregulierten, kegelstumpfförmigen Holzfässern, die aufgrund ihrer geringen Größe eine individuelle Weinbereitung Parzelle für Parzelle ermöglichen.

Die weltweit bereits renommierten Weine von Château Malartic-Lagravière beweisen Jahrgang für Jahrgang immer mehr den Adel dieses Terroirs, dessen strahlender Ausdruck sie sind.