Château Picque Caillou blanc 2014

Pessac-Léognan|Weißwein

3.6/5 (14 Kunden)

94/100

Wine Enthusiast

15/20

Bettane & Desseauve

„Ein fruchtbetonter Wein mit Noten von grünem Apfel, Pflaume und Zitrusfrüchten sowie einer schönen Säure im Abgang. Seine Fülle und sein Körper versprechen zusammen mit seiner guten Säure eine feinsinnige Entwicklung und Reifung.“ (Wine Enthusiast 2015) – Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“)

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Bewertete Website

21.156 Bewertungen

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Weingut

Château Picque Caillou

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Sauvignon, 20% Sémillon

Terroirs

Kiesböden vom Typ Gunz

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Kein Entrappen und kein Mahlen. Pneumatisches Pressen ohne Umgraben mit sehr langsamem Druckaufbau. Vorklärung und Hefezugabe im Tank. Abfüllung in Fässer zu Beginn der Gärung.

Reifung

28 % neue Fässer. Wöchentliches Aufrühren der Hefe.

Alkoholgehalt

12,5%

Nase

Mit Noten von reifen gelben Früchten

Mund

Leicht und frisch, sehr angenehm

Servieren

BEI 12°C

Vorher trinken

2022

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Krustentieren, aber auch als Aperitif oder zu Käse...

Weitere Informationen unter Château Picque Caillou

Weitere Informationen unter Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über den Wein:

Angenehm, recht reif und leicht [...]

Über das Weingut:

Picque-Caillou ist eines der letzten Weingüter im Herzen des Ballungsraums Bordeaux: 21 Hektar wunderschönes, steiniges Terroir, wie der Name schon sagt. Im Jahr 2006 übernahm Paulin Calvet die Leitung dieses Familienweinguts. Mit seiner Erfahrung, die er im Hause Moueix gesammelt hatte, machte er sich daran, das Ansehen dieses schönen Weinguts wiederherzustellen, unterstützt vom verstorbenen Denis Dubourdieu und nun von dessen Team. Man kann sagen, dass ihm dies seit einigen Jahrgängen gelingt, denn die Weine werden immer besser. Hier stehen Eleganz, Reinheit der Frucht, Ausdruck des Terroirs und Ausgewogenheit im Vordergrund. Das Weingut verdient einen zweiten Stern.

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieser Weinberg mit dem für sein Terroir bezeichnenden Namen liegt im Herzen des Ballungsraums Bordeaux und wird seit 2007 von Paulin Calvet geführt, der aus der berühmten Familie von Weinhändlern stammt, die seit 1947 Eigentümer des Weinguts sind. Mit einer Fläche von 22 Hektar gehört es zu den letzten Weinbergen von Mérignac. Das Weingut wird nach einem Umweltmanagementsystem geführt.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté Recommandé (Recommandé)

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wein mit einer Bewertung von 94/100

Über den Wein:

Ein fruchtbetonter Wein mit Noten von grünem Apfel, Pflaume und Zitrusfrüchten sowie einer schönen Säure im Abgang. Seine Fülle und sein Körper versprechen zusammen mit der guten Säure eine feine Entwicklung und Reifung. (Im Fass verkostet)

James Suckling

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Kundenbewertung

3.6/5

von 14 Bewertungen