Château Picque Caillou blanc 2018

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Reichhaltige und ausdrucksstarke Nase, reife Frucht, lieblich-blumige Noten und ausgeprägte Mineralität, sehr vollmundig am Gaumen, mit viel Energie und köstlichen Aromen, die lange nachklingen. Gut gemacht, straff und sehr ausgewogen.

Über das Weingut:

Picque-Caillou ist eines der letzten Weingüter im Herzen des Ballungsraums Bordeaux: 21 Hektar wunderschönes, steiniges Terroir, wie der Name schon sagt. Im Jahr 2006 übernahm Paulin Calvet die Leitung dieses Familienweinguts. Mit seiner Erfahrung, die er im Hause Moueix gesammelt hatte, machte er sich daran, das Ansehen dieses schönen Weinguts wiederherzustellen, unterstützt vom verstorbenen Denis Dubourdieu und nun von dessen Team. Man kann sagen, dass ihm dies seit einigen Jahrgängen gelingt, denn die Weine werden immer besser. Hier stehen Eleganz, Reinheit der Frucht, Ausdruck des Terroirs und Ausgewogenheit im Vordergrund. Das Weingut verdient einen zweiten Stern.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Ein schöner Bouquet mit frischen Minznoten und ein lebhafter, knackiger Gaumen machen diesen Weißwein zu einem sehr angenehmen Tropfen.

Über das Weingut:

Dieser Weinberg mit dem für sein Terroir bezeichnenden Namen liegt im Herzen des Ballungsraums Bordeaux und wird seit 2007 von Paulin Calvet geführt, der aus der berühmten Familie von Weinhändlern stammt, die seit 1947 Eigentümer des Weinguts sind. Mit einer Fläche von 22 Hektar gehört es zu den letzten Weinbergen von Mérignac. Das Weingut wird nach einem Umweltmanagementsystem geführt.

Guide des Vins Gault & Millau

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Picque-Caillou 2018 Blanc hat intensive Aromen von frischem Limettensaft, grüner Mango und frischer Birne mit Noten von Orangenblüte, Kreidepulver und Yuzu. Leicht bis dicht, zeigt er eine knackige Frische, die sich durch die intensiven Schichten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten zieht und zu einem langen, kreidigen Abgang führt.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Probe aus dem Fass verkostet. Dieser Wein hat eine Textur, die von knackig zu einem vollmundigeren und runderen Charakter übergeht. Er bietet eine säuerliche Note, die einen Kontrast zu den Aromen von reifen Äpfeln und Birnen bildet. Der noch andauernde Ausbau erfolgt präzise und verleiht dem Wein eine subtile Note im Hintergrund.

James Suckling

Über den Wein:

Vielschichtig und köstlich mit Noten von gekochter Zitrone, Apfelscheiben und Mineralien. Mittlerer bis voller Körper. Schmackhafter Abgang.