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Château Pavie Macquin

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Schloss Pavie Macquin
Pavie Macquin ist das Ergebnis einer Leidenschaft, nämlich der des Ingenieurs Albert Macquin, der ab 1887 vier Weingüter zusammenführte, um diesen prestigeträchtigen 26 Hektar großen Weinberg zu schaffen. Die heutigen Besitzer des Château Pavie Macquin sind seine Enkelkinder. Diese sind tief mit dem Terroir von Saint-Emilion verbunden und ernennen Nicolas Thienpont zum Geschäftsführer des Weinguts, der dabei von Stéphane Derenoncourt unterstützt wird, der bereits seit 1990 dabei ist. Gemeinsam entwickeln sie einen hochwertigen Weinbau, der dem Château Pavie Macquin den prestigeträchtigen Rang eines Premier Grand Cru Classé einbringt.

Der Weinberg von Pavie Macquin liegt auf einem Kalkplateau mit stark lehmhaltigem Boden und besteht aus einem einzigen Stück. Er grenzt an Troplong Mondot, Pavie und Trottevieille, drei weitere Premiers Grands Crus Classés. Dieses Terroir eignet sich besonders für die Produktion eines großartigen Merlot, der Kraft und mineralische Spannung vereint. Das Château Pavie Macquin verfügt auch über Cabernet Franc aus einer internen Massenselektion und 2 % alten Cabernet Sauvignon.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Pavie Macquin

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