La Dame de Trotte Vieille 2011 – Second Vin

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Seit Ende der 1990er Jahre und der Übernahme durch Philippe Castéja, unterstützt vom verstorbenen Önologen Denis Dubourdie, besticht dieses wunderschön auf dem Kalkplateau am nordöstlichen Ortsausgang von Saint-Émilion gelegene Weingut durch seine ausgeprägte Intensität, aber auch durch seine Ausgewogenheit, seiner Finesse und seiner Frische. Es bietet die Persönlichkeit eines rassigen, langen und schlanken Saint-Émilion mit dem ganzen Chic der großen Cabernet Franc-Trauben aus sehr alten Rebstöcken, die oft den größten Anteil ausmachen. Eine kürzlich durchgeführte Vertikalverkostung zeigt einmal mehr, dass dieser Cru zu den ganz Großen des rechten Ufers gehört.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Eines der Aushängeschilder des Hauses Borie-Manoux. Der Legende nach holte sich eine alte Dame, die einst auf dem Weingut lebte, die neuesten Nachrichten von der Postkutsche, die dort vorbeikam. Heute wird dieses 12 Hektar große Weingut, das sich auf dem östlichen Hang des Plateaus von Saint-Émilion befindet, von Philippe Castéja verwaltet und bietet eine originelle Rebsortenauswahl, die zu gleichen Teilen aus Merlot und Cabernet besteht.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Trotte Vieille, ein traditioneller Premier Cru aus Saint-Émilion, liegt auf einem herrlichen Hügel etwas abseits seiner Nachbarn und bringt feine, rassige Weine mit großer Langlebigkeit hervor. Es verfügt über einen seltenen Bestand an sehr alten Cabernet-Franc-Reben, aus denen das Château eine nicht im Handel erhältliche Mikro-Cuvée produziert. Philippe Castéja hat Anfang der 2000er Jahre eine deutliche Neuausrichtung eingeleitet und sich dabei auf die klugen Ratschläge des verstorbenen Denis Dubourdieu gestützt. Der Cru produziert einen Wein klassischer Machart, der sich als Primeur mit einer gewissen Strenge präsentiert und nicht auf Opulenz setzt, sondern eher auf die Frische der Traube und der Frucht. Wir haben ihm 2015 seinen zweiten Stern verliehen. Nach der Klassifizierung von 2012 hat nun der gesamte Weinberg des Château Bergat (3,5 Hektar) die Möglichkeit, in Trotte Vieille aufgenommen zu werden. Derzeit wird ein Teil davon für die Verbesserung des Zweitweins La Vieille Dame de Trotte Vieille verwendet.