La Dame de Trotte Vieille 2011 – Second Vin

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Seit Ende der 1990er Jahre und dem Amtsantritt von Philippe Castéja, der vom verstorbenen Önologen Denis Dubourdie unterstützt wurde, besticht dieses herrlich auf dem Kalksteinplateau am nordöstlichen Ortsausgang von Saint-Émilion gelegene Weingut durch eine ausgeprägte Intensität, aber auch durch seine Ausgewogenheit, seiner Finesse und seiner Frische und bietet die Persönlichkeit eines rassigen, lang anhaltenden und schlanken Saint-Émilion mit dem ganzen Chic großer Cabernet Francs aus sehr alten Reben, die oft den größten Anteil ausmachen. Eine kürzlich durchgeführte Vertikalverkostung zeigt einmal mehr, dass dieser Cru zu den ganz Großen des rechten Ufers gehört.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Eines der Aushängeschilder des Hauses Borie-Manoux. Der Legende nach soll eine alte Dame, die einst auf dem Weingut lebte, im Traben zur vorbeifahrenden Postkutsche gelaufen sein, um sich nach den Neuigkeiten zu erkundigen. Dieser heute von Philippe Castéja verwaltete, 12 Hektar große Cru am Osthang des Plateaus von Saint-Émilion zeichnet sich durch eine originelle Rebsortenmischung aus, die zu gleichen Teilen aus Merlot und den Cabernet-Sorten besteht.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Als traditioneller Premier Cru von Saint-Émilion liegt Trotte Vieille auf einem herrlichen Hang, etwas abseits seiner Nachbarn, und bringt feine, rassige Weine mit großem Alterungspotenzial hervor. Das Weingut verfügt über einen seltenen Bestand an sehr alten Cabernet-Franc-Reben, aus denen eine nicht im Handel erhältliche Mikrocuvée gekeltert wird. Philippe Castéja leitete Anfang der 2000er Jahre eine deutliche Neuausrichtung ein und stützte sich dabei auf die fundierten Ratschläge des verstorbenen Denis Dubourdieu. Der Cru bringt einen klassisch geprägten Wein hervor, der sich als Primeur mit einer gewissen Strenge ausdrückt und nicht auf Opulenz setzt, sondern vielmehr auf die Frische der Struktur und der Frucht. Wir haben ihm 2015 seinen zweiten Stern verliehen. Nach der Klassifizierung von 2012 kann nun der gesamte Weinberg des Château Bergat (3,5 Hektar) in den „Trotte Vieille“ einfließen. Derzeit wird ein Teil davon zur Verbesserung des Zweitweins „La Vieille Dame de Trotte Vieille“ verwendet.