Dame de Trotte Vieille Saint-Emilion Grand Cru 2016 - Second vin
94/100
Le Figaro
92/100
James Suckling
90/100
Decanter
„Schöne rote Früchte, blumig, ausgewogen, Zan. Vollmundig, reichhaltig, klarer Auftakt, schöne Säure, viel Pep. Vollmundige Tannine, elegante Holznote.“ (Le Figaro 2017) - Lieferung in Holzkisten bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (außer bei Lieferung an eine Abholstelle)
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Auge
Dunkle, intensive und leicht entwickelte Farbe
Nase
Aromatisch, mit reifen Früchten
Mund
Weich, schmackhaft und sehr fruchtig, der Abgang hat Noten von Zitrusfrüchten.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2040
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie dazu Toast mit geräucherter Entenbrust, Taube mit Steinpilzen und Kastanien oder eine Fasanensuppe.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über das Weingut:
Seit Ende der 1990er Jahre und der Übernahme durch Philippe Castéja, unterstützt vom verstorbenen Önologen Denis Dubourdie, besticht dieses wunderschön auf dem Kalkplateau am nordöstlichen Ortsausgang von Saint-Émilion gelegene Weingut durch seine ausgeprägte Intensität, aber auch durch seine Ausgewogenheit, seiner Finesse und seiner Frische. Es bietet die Persönlichkeit eines rassigen, langen und schlanken Saint-Émilion mit dem ganzen Chic der großen Cabernet Franc-Trauben aus sehr alten Rebstöcken, die oft den größten Anteil ausmachen. Eine kürzlich durchgeführte Vertikalverkostung zeigt einmal mehr, dass dieser Cru zu den ganz Großen des rechten Ufers gehört.
Decanter
Weinbewertung (Führer 2017) 90/100
Über den Wein:
Ein schöner Zweitwein mit Brombeeraromen in der Nase, die sich am Gaumen zu schwarzen Kirschen mildern. Es ist immer ein zuverlässiges Zeichen für die Qualität eines Jahrgangs, wenn die Zweitweine so gut sind.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Eines der Aushängeschilder des Hauses Borie-Manoux. Der Legende nach holte sich eine alte Dame, die einst auf dem Weingut lebte, die neuesten Nachrichten von der Postkutsche, die dort vorbeikam. Heute wird dieses 12 Hektar große Weingut, das sich auf dem östlichen Hang des Plateaus von Saint-Émilion befindet, von Philippe Castéja verwaltet und bietet eine originelle Rebsortenauswahl, die zu gleichen Teilen aus Merlot und Cabernet besteht.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Trotte Vieille, ein traditioneller Premier Cru aus Saint-Émilion, liegt auf einem herrlichen Hügel etwas abseits seiner Nachbarn und bringt feine, rassige Weine mit großer Langlebigkeit hervor. Es verfügt über einen seltenen Bestand an sehr alten Cabernet-Franc-Reben, aus denen das Château eine nicht im Handel erhältliche Mikro-Cuvée produziert. Philippe Castéja hat Anfang der 2000er Jahre eine deutliche Neuausrichtung eingeleitet und sich dabei auf die klugen Ratschläge des verstorbenen Denis Dubourdieu gestützt. Der Cru produziert einen Wein klassischer Machart, der sich als Primeur mit einer gewissen Strenge präsentiert und nicht auf Opulenz setzt, sondern eher auf die Frische der Traube und der Frucht. Wir haben ihm 2015 seinen zweiten Stern verliehen. Nach der Klassifizierung von 2012 hat nun der gesamte Weinberg des Château Bergat (3,5 Hektar) die Möglichkeit, in Trotte Vieille aufgenommen zu werden. Derzeit wird ein Teil davon für die Verbesserung des Zweitweins La Vieille Dame de Trotte Vieille verwendet.
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2019) 92/100
Über den Wein:
Aromen von süßen Beeren und Erdbeeren mit blumigen Noten. Mittlerer Körper, feine, integrierte Tannine mit zarter Frucht und einem Hauch von feuchter Erde.
Le Figaro vins
Weinbewertung (Führer 2017) 94/100
Über den Wein:
Schöne rote Früchte, blumig, ausgewogen, Zan. Vollmundig, reichhaltig, klarer Auftakt, schöne Säure, viel Pep. Vollmundige Tannine, elegante Holznote.
