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La Dame de Montrose Saint-Estèphe 2019 – Zweitwein

La Dame de Montrose Saint-Estèphe 2019 - Second vin

94/100

Decanter

94/100

Yves Beck

93/100

James Suckling

93/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

ausgewogen
Potenzial
strukturiert
Zweitwein

„Üppiges Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren. Ein dichter, kraftvoller Wein mit vollmundigem Körper, dessen feine, aber festige Tannine sich sofort bemerkbar machen. Ich liebe die Textur, sie umhüllt den Gaumen auf die bestmögliche Weise – raffiniert, mit leuchtenden roten Früchten und einem Hauch von Lakritz, insbesondere im Abgang. Alles ist ausgewogen und bietet viele Aspekte, die es zu genießen gilt. Zu genießen zwischen 2023 und 2030.“ (Decanter 2022) – Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“)

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Bewertete Website
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Weingut

Château Montrose

Cuvée

La Dame de Montrose

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Saint-Estèphe

Region

Bordeaux

Rebsorten

48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 3% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot

Anbaugebiete

Oberflächlich mit Sand vermischter Lehmboden und ein lehmreicherer Untergrund

Weinbau

begründet

Weinlese

Von Hand bei optimaler Reife

Weinbereitung

Parzellierung

Reifung

12 Monate in neuen Fässern (30 %)

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Dunkle, lebendige und intensive Farbe

Nase

Ein aromatisches Bouquet aus frischen Brombeeren, Pflaumen, rauchigem Tabak und Granita

Geschmack

Ein schöner Wein mit reifen, präzisen und konzentrierten Tanninen

Servieren

In einer Karaffe bei 17–18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2024

Vorher trinken

2030

Produktion

Etwa 160.000 Flaschen

Wache

2040

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Hasenragout und Wildgeflügel (Drosseln, Tauben, Fasanen...)

Weitere Informationen unter Château Montrose

Weitere Informationen unter Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Das Weingut gehörte über ein Jahrhundert lang der Familie Charmolüe (die heute in der Provence auf dem Château Romanin ansässig ist). Nach dem Kauf durch Martin und Olivier Bouygues im Jahr 2005 setzte das Weingut seinen Weg der Spitzenqualität fort. Die neuen Eigentümer und ihre Teams haben darauf geachtet, den Stil nicht zu verändern, sondern den Weinbau und die Weinbereitung zu perfektionieren, um sie an die ökologischen und kulturellen Anforderungen unserer Zeit anzupassen. Der Zweitwein Dame-de-Montrose, der in beträchtlicher Menge produziert wird, hat an Beständigkeit und Terroir-Ausdruck gewonnen. Die jüngsten Jahrgänge, die zur Spitze des Médoc gehören, stehen den Premiers Crus Classés in nichts nach.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2022) 94/100

Über den Wein:

Ein üppiges Bouquet mit Noten von schwarzer Johannisbeere. Es ist ein dichter, kraftvoller Wein mit viel Körper, dessen feine, aber festige Tannine sich sofort bemerkbar machen. Ich liebe die Textur, sie umhüllt den Gaumen auf die bestmögliche Weise – raffiniert, mit leuchtenden roten Früchten und einem Hauch von Lakritz, insbesondere im Abgang. Alles ist ausgewogen und bietet viele Elemente, die es zu genießen gilt. Trinkreife zwischen 2023 und 2030.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Die Unternehmer Martin und Olivier Bouygues sind seit 2006 Eigentümer dieses berühmten Cru Classé. Sie bewirtschaften auf hervorragende Weise eines der schönsten Terroirs des Médoc, das sich in der Vergangenheit mehrfach dadurch ausgezeichnet hat, Weine hervorzubringen, die das Niveau der Premiers Grands Crus Classés erreichen oder sogar übertreffen können. In heißen und trockenen Jahren, wie es 2003, 2009, 2010 oder sogar 2011 der Fall war, bietet Montrose eine außergewöhnliche Qualität. Hervé Berland, der das Weingut heute leitet, führt es zu einem Niveau an Definition und Präzision, das hier noch nie zuvor erreicht wurde. Es nähert sich einem dritten Stern.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100

Über den Wein:

Saftig und angenehm vollmundig mit Noten von Milchschokolade, Nüssen und schwarzer Johannisbeere. Mittelkräftig, cremig und schmackhaft. Zweitwein von Montrose. Trinkbar ab 2024.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Führer 2022) 94/100

Über den Wein:

Komplexes Bouquet von guter Intensität, das durch Noten von Veilchen, Brombeeren und schwarzem Pfeffer fruchtige und blumige Nuancen offenbart. Ein Hauch von Malz. Schöne Fülle am Gaumen, hervorragende Symbiose zwischen der Lebhaftigkeit der Säurestruktur und der Finesse der Tannine. Ein imposanter „Dame de Montrose“! 2024–2044

The Wine Cellar Insider – Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100

Über den Wein:

In der Nase finden sich dunkle, reife und süße rote Beeren, umgeben von Zedernholz, Tabak, Gewürzen und Düften des feuchten Waldes. Es gibt mehr als genug reife, weiche, süße, knackige, elegante und erdige rote Früchte mit einer würzigen Note im Abgang, um schon nach nur ein oder zwei Jahren Lagerung viel Genuss zu bieten. Dies ist ein ausgezeichneter Jahrgang für La Dame de Montrose, den man trinken sollte, bis der Grand Vin die Chance hat, sich zu entfalten und zu reifen. Trinkbar von 2024 bis 2040.

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