La Dame de Montrose Saint-Estèphe 2021 - Second vin

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Weingut gehörte über ein Jahrhundert lang der Familie Charmolüe (die inzwischen in der Provence auf dem Château Romanin ansässig ist). Nach dem Kauf durch Martin und Olivier Bouygues im Jahr 2005 setzte das Weingut seinen Weg der Exzellenz fort. Die neuen Eigentümer und ihre Teams haben darauf geachtet, den Stil nicht zu verändern, sondern den Weinbau und die Weinbereitung zu perfektionieren, um sie an die ökologischen und kulturellen Anforderungen unserer Zeit anzupassen. Der Zweitwein „Dame-de-Montrose“, der in beträchtlicher Menge produziert wird, hat an Beständigkeit und Terroir-Ausdruck gewonnen. Die jüngsten Jahrgänge, die zur Spitze des Médoc gehören, stehen den Premiers Crus Classés in nichts nach.

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Die Unternehmer Martin und Olivier Bouygues sind seit 2006 Eigentümer dieses berühmten „Cru Classé“. Sie bewirtschaften auf vorbildliche Weise eines der schönsten Terroirs des Médoc, das sich in der Vergangenheit bereits mehrfach dadurch ausgezeichnet hat, dass es Weine hervorgebracht hat, die das Niveau der „Premiers Grands Crus Classés“ erreichen oder sogar übertreffen. In heißen und trockenen Jahren, wie es 2003, 2009, 2010 oder sogar 2011 der Fall war, bietet Montrose eine außergewöhnliche Qualität. Hervé Berland, der das Weingut heute leitet, führt es zu einem hier noch nie dagewesenen Niveau an Definition und Präzision. Es nähert sich einem dritten Stern.

Wine Enthusiast

Zum Wein:

Dieser Wein der zweiten Kategorie ist ebenso vollmundig wie sein älterer Bruder und reich an Aromen von Brombeeren und Zedernholz. Er ist kräftig, mit Noten von schwarzen Beeren und dichten Tanninen. Trinkreif ab 2028. — Roger Voss

Vinous

Zum Wein:

Der „La Dame de Montrose 2021“ ist ein Zweitwein von großer Tiefe. Dunkel, geschmeidig und von bemerkenswerter Ausdruckskraft – dieser Jahrgang 2021 besticht durch außergewöhnliche Eleganz und Intensität. Rote und schwarze Beeren, Graphit, Gewürze, neues Leder und Weihrauch entfalten sich, während sich dieser tiefgründige Saint-Estèphe mit schöner Resonanz im Glas entfaltet. Ein makelloser Wein. Trinkreife zwischen 2027 und 2041.

James Suckling

Zum Wein:

Dieser saftige Rotwein offenbart Noten von Zedernholz und roten Beeren, Gewürzen sowie subtilen Anklängen von getrockneten Rosen. Er ist mittelkräftig und zeichnet sich durch einen schmackhaften Abgang sowie runde und geschmeidige Tannine aus. Kann ab sofort getrunken werden.

Yves Beck

Zum Wein:

Die „Dame de Montrose“ offenbart sich behutsam, Schritt für Schritt! Beim ersten Kontakt wirkt der Wein noch etwas zurückhaltend, offenbart dann aber die Frische und Fruchtigkeit des Cabernet. Weniger dicht als gewohnt, ist der Wein geradlinig, etwas cremig und verfügt über kompakte Tannine, die den Abgang gut untermauern. Ein Wein, der im Laufe der Minuten an Vielschichtigkeit und Komplexität gewinnt und sich durch seinen langen Abgang sowie seine Lebendigkeit auszeichnet. 2027–2047

Vert de Vin

Zum Wein:

Die Nase ist frisch, elegant und bietet eine gewisse, dezent zurückhaltende Kraft, eine gute Definition, Seidigkeit, eine gewisse Tiefe und Rasse. Man erkennt Noten von frischer schwarzer Johannisbeere, Lilie, frischem Flieder und, etwas dezenter, von Nelken, verbunden mit rauchigen Anklängen, saftiger Himbeere, dezenten Vanillenoten und einem feinen Hauch von gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist er fruchtig, frisch, schön ausgeprägt und bietet Frische, Ausgewogenheit, Präzision, Spannung, eine schöne Ausgewogenheit, Frische sowie eine rassige Mineralität. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von frischen/saftigen Brombeeren, frischen Kirschen und etwas weniger ausgeprägten frischen/saftigen wilden Johannisbeeren, kombiniert mit einem Hauch salziger Mineralität, süßem hellem Tabak, Muskatnuss, einer dezenten Note von Lakritz und einem subtilen Anklang von Nelken. Die Tannine sind rassig und fein-weich. Guter Abgang.