Château Cap d'Or Saint-Georges Saint-Émilion 2018

Von der Terrasse von Cap Saint Georges aus überblickt man die 19 Hektar, aus denen sich das Weingut von Jean-Philippe Janoueix zusammensetzt. Die Rebzeilen erstrecken sich in perfekter Ausrichtung bis zu den Steinmauern, was durch die Südlage noch unterstrichen wird. Die ersten Jahrgänge dieses neuen Weinguts präsentieren sich vollmundig und würzig.

Ein sonnendurchfluteter Wein von intensiver rubinroter Farbe, dessen Bouquet anregende Gewürznoten mit opulenter Fruchtigkeit verbindet. Am Gaumen, geprägt von feinen Tanninen, setzen sich diese Aromen mit einem schönen Abgang fort. Ein harmonisches Gesamtbild.

Jean-Philippe Janoueix, Sohn von Jean-François Janoueix, ließ sich zunächst in Lalande nieder, bevor er 2001 das Château La Confession als Saint-Émilion Grand Cru gründete, ein Zusammenschluss der Châteaux Haut-Pontet (das nun als Zweitwein dient) und Barreau. Er produziert außerdem Saint-Georges-Saint-Émilion, Pomerol und Bordeaux Supérieur.

Dieser Wein stammt aus einem Dorf nördlich von Saint-Émilion und besticht durch Aromen von Schokolade und schwarzen Beeren. Er ist jung, dicht und kräftig mit ausgeprägten Tanninen. Ein saftiger Abgang lässt auf eine vielversprechende Zukunft dieser kraftvollen Cuvée mit einem Merlot-Anteil von 86 % hoffen. Trinkreif ab 2023.

Ein charaktervoller Wein, der deutlich von seinem Terroir geprägt ist, mit kreidigen Nuancen sowie Noten von Heidelbeeren und Brombeeren, gefolgt von Tabakblättern. Am Gaumen zeigt er einen saftigen Charakter, in dem ich die kreidigen Noten wiederfinde. Der Wein ist rassig, lebhaft und wird durch seine Säurestruktur sowie perfekt integrierte Tannine gut getragen. Was für eine Energie und Präzision in diesem Wein! Ein schöner Erfolg.

Der Wein ist rund, weich und fruchtig und entfaltet seine reichen Aromen reifer Früchte mit einem Hauch von Mineralität, Espresso und Lakritz, was ihn besonders interessant macht. Er ist bereits trinkreif und lässt sich auch in seiner Jugend gut genießen.