Château Sigalas Rabaud 2014 - 1er Cru Classé de Sauternes

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Er besticht stets durch Aromen von gelben Früchten, ist weniger süß als manche seiner Artgenossen, aber bemerkenswert ausgewogen und passt hervorragend zu Gerichten, die er zu inspirieren verdient.

Über das Weingut:

Sigalas-Rabaud, direkt neben Lafaurie-Peyraguey gelegen, ist ein kleines, zusammenhängendes Weingut von 14 Hektar (der kleinste Cru Classé von Sauternes) mit idealer Lage, das einen sehr likörartigen Wein von überragender Finesse hervorbringt. Die Edelfäule entwickelt sich hier aufgrund der frühen Reife der Trauben auf besonders edle Weise, wie die großen Jahrgänge der letzten zwanzig Jahre bewiesen haben. Laure Compeyrot de Lambert setzt auf einen respektvolleren Weinbau und keltert charaktervolle trockene Weine.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Dieser Wein stammt aus einem der bedeutendsten Terroirs des Sauternes und wird seiner Herkunft voll und ganz gerecht. Die goldfarbene Robe ist zwar von mittlerer Intensität, besticht jedoch durch brillante Reflexe, und das Bouquet präsentiert sich bereits sehr ausdrucksstark: Es vereint subtile Lindenblütenaromen mit intensiveren Noten von kandierten Aprikosen, Orangen und Vanille. Geschmeidig, rund und vollmundig steht der Gaumen im Einklang mit der Nase: Er entfaltet reichhaltige Aromen von kandierten gelben Früchten, bevor er im Abgang eine zarte Holznote mit Nuancen von Vanille und Kokosnuss bietet. Ein rassiger Likörwein, der Liebhaber traditioneller Sauternes begeistern wird. Der vorherige Jahrgang wurde zum Favoriten gewählt.

Über das Weingut:

Das Weingut Rabaud, das im 17. Jahrhundert von einer Richterfamilie am Parlament von Bordeaux gegründet wurde, ging in den Besitz von Henri Sigalas über und wurde 1863 zu Sigalas-Rabaud. Im Jahr 1903 verkaufte sein Sohn Pierre 30 Hektar an die Familie Promis, um nur „das Juwel des Terroirs“ zu behalten, nämlich die heutigen 14 Hektar, die auf einem Hügel aus Kies auf Lehm angelegt sind. Die Geschichte verlief anschließend turbulent (Verpachtung, Zusammenschlüsse, Aufteilungen), bis die Familienflächen 1951 von Marie-Antoinette de Lambert des Granges, geborene Sigalas, übernommen wurden, deren Enkelin, Laure de Lambert Compeyrot, heute die Leitung innehat.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Sigalas 2014 hat eine blassgelbe Farbe und besticht durch ein wunderbar exotisches Bouquet mit Noten von tropischen Früchten, unterlegt von Anklängen an Wabenhonig, frischen Ingwer, Piment und einem Hauch von Lindenblüten. Am Gaumen ist er reichhaltig und kühn fruchtig, mit einer spritzigen Frische, die Schicht für Schicht von Ananas und Guave inspirierte Aromen hervorhebt und in einer langen, anhaltenden würzigen Note ausklingt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Die Familie Lambert bewirtschaftet dieses herrliche, homogene Terroir, das eine ideale Entwicklung der Edelfäule ermöglicht. Der Stil des Weins ist einzigartig: Er steht den Premiers Crus des Haut-Sauternais in Bezug auf Fülle und Kraft in nichts nach und weist ein ähnliches Bouquet auf, offenbart jedoch eine unmittelbar spürbare, ausgeprägtere Finesse, die sich mit zunehmender Reife noch verzehnfacht. Letztendlich handelt es sich um kleine Wunder, die ein Kreis treuer Kenner in den Olymp des Sauternais erhebt. Laure de Lambert-Compeyrot hat seit 2013 die Leitung von Sigalas Rabaud übernommen und baut mit viel Energie die Produktion von trockenen Weißweinen (La Sémillante de Sigalas und La Demoiselle) aus. Sie kämpft übrigens für die Anerkennung einer neuen Appellation für trockenen Sauternes.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Der Wein ist von großer Fülle, geprägt von Botrytis und Konzentration. Mit seiner ausgewogenen Säure und seinen Noten von Trockenfrüchten ist er reif, herrlich und entwickelt sich langsam, aber gut. Er wird ein großartiger Wein werden, aber warten Sie bis 2024, bevor Sie ihn öffnen.

Jancis Robinson

James Suckling

Über den Wein:

Der Wein besticht durch seine Spannkraft und Schönheit, geprägt von Trockenfrüchten, mineralischen Noten und einer intensiven Präsenz. Mittlerer Körper, brillanter Abgang.

Le Figaro vins