Château Sigalas Rabaud 2014 - 1er Cru Classé de Sauternes

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

Er besticht nach wie vor durch Aromen von gelben Früchten, ist weniger likörartig als einige seiner Artgenossen, aber bemerkenswert ausgewogen und passt hervorragend zu Gerichten, die er gebührend zur Geltung bringt.

Über das Weingut:

Sigalas-Rabaud, direkt neben Lafaurie-Peyraguey gelegen, ist ein kleines, zusammenhängendes Weingut von 14 Hektar (der kleinste „Cru Classé“ von Sauternes) mit idealer Lage, das einen sehr likörartigen Wein von überragender Finesse hervorbringt. Die Edelfäule entwickelt sich hier aufgrund der frühen Reife der Trauben auf besonders edle Weise, wie die großen Jahrgänge der letzten zwanzig Jahre bewiesen haben. Laure Compeyrot de Lambert setzt auf einen nachhaltigeren Weinbau und keltert charaktervolle trockene Weine.

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

Dieser Wein stammt aus einem der bedeutendsten Terroirs des Sauternes und wird seiner Herkunft voll und ganz gerecht. Die goldfarbene Robe weist zwar eine mittlere Intensität auf, besticht jedoch durch brillante Reflexe, und das Bouquet präsentiert sich bereits sehr ausdrucksstark: Es vereint subtile Lindenblütenaromen mit intensiveren Noten von kandierten Aprikosen, Orangen und Vanille. Geschmeidig, rund und vollmundig steht der Gaumen im Einklang mit der Nase: Er entfaltet reichhaltige Aromen von kandierten gelben Früchten, bevor er im Abgang eine zarte Holznote mit Vanille- und Kokosnussnuancen bietet. Ein rassiger Likörwein, der Liebhaber traditioneller Sauternes begeistern wird. Der vorherige Jahrgang war zum Favoriten gewählt worden.

Über das Weingut:

Das Weingut Rabaud, das im 17. Jahrhundert von einer Richterfamilie am Parlament von Bordeaux gegründet wurde, ging in den Besitz von Henri Sigalas über und wurde 1863 in Sigalas-Rabaud umbenannt. Im Jahr 1903 verkaufte sein Sohn Pierre 30 ha an die Familie Promis, um nur „das Juwel des Terroirs“ zu behalten, nämlich die heutigen 14 ha, die auf einem Hügel aus Kies auf Lehmboden angelegt sind. Es folgte eine bewegte Geschichte (Verpachtung, Zusammenschlüsse, Aufteilungen), bis Marie-Antoinette de Lambert des Granges, geborene Sigalas, das Familiengut 1951 zurückerwarb; heute leitet ihre Enkelin, Laure de Lambert Compeyrot, den Betrieb.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Sigalas 2014 hat eine blasszitronenfarbene Robe und besticht durch ein wunderbar exotisches Bouquet mit tropischen Früchten, unterlegt mit Noten von Bienenwaben, frischem Ingwer, Piment und einem Hauch von Lindenblüten. Am Gaumen ist er reichhaltig und kühn fruchtig, mit einer spritzigen Frische, die Schicht um Schicht von Aromen hervorhebt, die an Ananas und Guave erinnern, und in einer langen, anhaltenden würzigen Note ausklingt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Die Familie Lambert bewirtschaftet dieses herrliche, homogene Terroir, das eine ideale Entwicklung der Edelfäule ermöglicht. Der Stil des Weins ist einzigartig: Er steht den Premiers Crus des Haut-Sauternais in puncto Körperfülle und Kraft in nichts nach und weist ein ähnliches Bouquet auf, offenbart jedoch eine ausgeprägtere, unmittelbar spürbare Finesse, die sich mit der Reifung noch verzehnfacht. Letztendlich handelt es sich um kleine Wunder, die ein Kreis treuer Kenner in den Himmel des Sauternais erhebt. Laure de Lambert-Compeyrot hat ab 2013 die Leitung von Sigalas Rabaud übernommen und baut mit viel Energie die Produktion trockener Weißweine („La Sémillante de Sigalas“ und „La Demoiselle“) aus. Sie setzt sich zudem für die Anerkennung einer neuen Appellation für trockenen Sauternes ein.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Zum Wein:

Der Wein ist äußerst vollmundig, geprägt von Botrytis und Konzentration. Mit seiner ausgewogenen Säure und seinen Aromen von Trockenfrüchten ist er reif, herrlich und entwickelt sich langsam, aber gut. Er wird ein großartiger Wein sein, aber warten Sie bis 2024, bevor Sie ihn öffnen.

Jancis Robinson

James Suckling

Zum Wein:

Der Wein besticht durch viel Spannkraft und Eleganz, mit Noten von Trockenfrüchten, mineralischen Anklängen und einer hohen Intensität. Mittlerer Körper, brillanter Abgang.

Le Figaro vins