Jean-Marc Brocard - Chablis Grand Cru Bougros 2024
97/100
Decanter
„Dieser Grand Cru aus Chablis ist ein Musterbeispiel für Eleganz mit Aromen von außergewöhnlicher Kraft: eine Cuvée für Liebhaber!“
Der Grand Cru Bougros 2024 umhüllt die Nase mit einer Palette zarter Aromen von Dill, kandierter Zitrone und zerkleinerter Kreide. Am Gaumen beeindruckt er durch seine Kraft, und seine von einer feinen Mineralität umrahmte Spannung passt perfekt zu seinen runden und eleganten Aromen. Sein subtil kreidiger Abgang von beeindruckender Länge hinterlässt einen unvergesslichen und den Speichel anregenden Eindruck.
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Auge
Blassgoldene Farbe mit silbernen Reflexen und schönem Glanz
Nase
Eine Duftpalette, die sich auf Dill und kandierte Zitrone entfaltet und durch zerkleinerte Kreide ergänzt wird
Geschmack
Kraftvoll und rund, mit einer Spannung, die perfekt von einer feinen Mineralität eingerahmt wird; die Aromen entfalten sich voller Eleganz und münden in einen langen, herrlich kreidigen Abgang.
Servieren
BEI 12-14°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2026
Vorher trinken
2036
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Hummerravioli, Foie gras oder Jakobsmuschelspießen...
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 97/100 „Best in Show“ (Jahrgang 2023)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélection Alexis Goujard
Über das Weingut:
Mit Ausdauer und harter Arbeit beweisen Jean-Marc Brocard und seine Teams allen Zweiflern, dass Quantität und Qualität durchaus miteinander vereinbar sind – vorausgesetzt, man setzt die entsprechenden Mittel ein. Auf einem weitläufigen Weingut gelingt es dem Team, regelmäßig eine breite Palette an Weißweinen aus der Yonne zu produzieren. Die generischen Weine sind stets rein, und die Lagenweine, die einen tieferen Stil aufweisen, behalten eine ausgeprägte Identität, ohne von Holznoten überlagert zu werden. Die Etiketten mit dem aufgedruckten kleinen Marienkäfer kennzeichnen die Weine aus biologischem Anbau.
PREIS 1JOUR1VIN
68
.90
Cashback | 2.00%