Domaine Long-Depaquit

Die 1791 gegründete Domaine Long-Depaquit ist im Besitz des Hauses Albert Bichot. Die Domaine Long-Depaquit verfügt über eine 65 Hektar große Rebfläche im Herzen der Appellation Chablis und besitzt herrliche Parzellen in den AOC-Kategorien Chablis Premier Cru und Chablis Grand Cru.

Die Weinberge der Domaine Long-Depaquit werden nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet. Kontrollierte Erträge und eine minimalistische Weinbereitung tragen dazu bei, authentische, mineralische und elegante Weine zu erzielen, deren meisterhaft gesteuerter Ausbau in Holzfässern den Charakter jedes einzelnen Terroirs zur Geltung bringt.