Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2022
95/100
Bettane & Desseauve
94/100 Coup de Cœur
RVF
92/100
Vinous
„RVF-Favorit im Guide 2025: ein granithaltiger Pouilly-Fuissé von köstlicher und beeindruckender Komplexität!“
„Pierrefolle besticht durch seinen natürlichen Ausdruck und eine durch das Granit-Terroir geschärfte Struktur. Dieser würzige und strahlende Wein bietet leuchtende Aromen und einen sehr subtilen Abgang.“ (Le Guide RVF 2025)
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Auge
Helle, glänzende goldgelbe Farbe
Nase
Präziser mineralischer Charakter, begleitet von buttrigen Zitrusaromen
Geschmack
Kompakt, konzentriert und reif, komplex, mit deutlichen Holznoten
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2033
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer Meeresfrüchteplatte, einer Andouillette mit Senf oder Burgunder Schnecken...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 95/100
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 94/100 Favorit
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Zum Wein:
Pierrefolle besticht durch seinen natürlichen Ausdruck und eine durch sein Granit-Terroir geschärfte Struktur. Dieser vollmundige und strahlende Wein bietet leuchtende Aromen und einen sehr subtilen Abgang.
Über das Weingut:
Claire und Fabio Gazeau-Montrasi haben dieses historische Familienweingut 1995 übernommen. Es ist seit 2005 bio-zertifiziert und besteht hauptsächlich aus Chardonnay-Rebflächen in Fuissé sowie einer Parzelle in Saint-Amour. Alle Weißweine des Weinguts durchlaufen eine lange Reifezeit von fast zwei Jahren, die ihnen eine natürliche Tiefe und Fülle verleiht und für mehr Komplexität sorgt. Die Lage und die Höhenlage haben eine Einstufung der Pouilly-Fuissé als Premier Cru nicht zugelassen, was dem versierten Liebhaber jedoch nichts ausmacht. Die Qualität und Beständigkeit der zuletzt vorgestellten Weine ermöglichen es dem Weingut in diesem Jahr, den zweiten Stern zu erhalten.
Die Weine: ein vollmundiger und sehr schmackhafter Saint-Amour, ein sinnlicher und knackiger Wein mit schöner Intensität frischer Frucht. Finesse und aromatische Komplexität im Clos Varambon: Mit seiner großen Intensität und seinem anhaltenden Abgang erfüllt dieser reife, frische und schmeichelnde Wein alle Erwartungen. Ganz natürlich im Ausdruck bietet der Pierrefolle eine durch sein Granitterroir geschärfte Struktur. Dieser würzige und strahlende Wein bietet leuchtende Aromen und einen sehr subtilen Abgang. Zusätzliche Raffinesse zeigt der Les Birbettes mit seiner großartigen Fülle, der lange im Mund nachhallt und sich im Abgang mit durchdringender Intensität entfaltet, ganz natürlich im Ausdruck.
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Zum Wein:
Der Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2022 zeichnet sich dadurch aus, dass er aus granitreicheren Böden (wie im Beaujolais) und einem etwas wärmeren Mikroklima stammt. Dies äußert sich in einer etwas mineralischeren, recht „luftigen“ Nase mit Noten von Zitrusschalen und Lindenblüten, die sich nach Belüftung entfalten. Am Gaumen ist er straff und frisch, von beeindruckender Konzentration und mit einer ausgeprägten Säure, die dem Abgang eine echte „Schärfe“ verleiht. Ausgezeichnet.
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2022) Recommended
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