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Champagne Veuve Clicquot

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Champagner Veuve Clicquot
Philippe Clicquot, der bereits Weinberge besaß, gründete 1772 das gleichnamige Handelshaus. Sein Ziel war es bereits damals, über die Landesgrenzen hinaus zu verkaufen. Sein Sohn François trat 1798 in das Unternehmen ein. 

Nach dem Tod von François im Jahr 1805 beschließt seine Witwe Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, das Familienunternehmen zu übernehmen, und wird damit zu einer der ersten Geschäftsfrauen der Zeitgeschichte. Als Visionärin und Innovatorin Witwe Clicquot entwickelte 1810 den ersten bekannten Jahrgangswein in der Champagne. Sie ist auch die Erfinderin des Rütteltisches, einem Werkzeug, das bis heute verwendet wird. 

Bis 1877 waren die Flaschen an einem Siegel auf dem Korken zu erkennen. Das gelbe Etikett von Veuve Clicquot Ponsardinwurde zum Markenzeichen des Champagnerhauses. 
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts führt das Haus Veuve Clicquot Ponsardinneue Produktionstechniken ein und verbessert die Qualität seiner Cuvées, insbesondere dank wichtiger önologischer Entdeckungen. Der Kauf von mehr als 400 Kalksteinkellern in der Umgebung von Reims trägt zur Verbesserung der Weinreifung bei.

1986 wurde Veuve Clicquot Teil der LVMH-Gruppe.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Veuve Clicquot

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