Ein neuer spanischer Knaller… Ein Konzentrat aus Aromen und Finesse!

Robert Parker 90/100
Ercavio entstand aus der Zusammenarbeit dreier renommierter Winzerfreunde, die als Berater für einige der schönsten Weingüter Spaniens tätig sind. Ihr herrlicher, 15 Hektar großer Weinberg profitiert von einem idealen Terroir, das die Trauben optimal reifen lässt und ihnen eine schöne Frische bewahrt. Diese Cuvée Tempranillo, der den Namen der einzigen Rebsorte trägt, aus der er gekeltert wird, wird auf traditionelle Weise und teilweise in den typischen Tonamphoren, den sogenannten „Tinajas“, vinifiziert, bevor er in Fässer abgefüllt wird. Ein Wein, den man ohne zu zögern genießen sollte.