Bodegas Exopto - Horizonte de Exopto 2018

Rioja|Weißwein

3.4/5 (19 Kunden)

93/100

Robert Parker

(Bewertungen Jahrgang 2017)

Spanien

lebhaft

knusprig

Der „Horizonte“ von Exopto in der Weißweinversion besticht durch Frische, Lebendigkeit und eine große aromatische Komplexität. Diese Cuvée stammt von Weißweinreben, die inmitten von Rotweinlagen gepflanzt wurden, was ihr ihren ganzen Charme und ihre Größe verleiht. Ein gastronomischer Weißwein mit spannender Struktur – wir lieben ihn!

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Bewertete Website

21.160 Bewertungen

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Weingut

Bodega Exopto

Cuvée

Horizonte de Exopto

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Rioja

Region

Spanien

Rebsorten

85% Viura, 10% Garnacha Blanca, Malvasia, Torrontés, Moscatel, Jaen

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden auf den Parzellen Perequita und San Cristobal

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher in Kartons zu 15 kg

Weinbereitung

Gärung bei niedriger Temperatur (15 %) in Betontanks, Nachgärung in Fässern, Betontanks und 600-Liter-Halbmuids

Reifung

12 Monate auf der Hefe in 225-Liter-Fässern (50 % der Menge), in Beton-Eiern (25 %) und in 600-Liter-Halbmuids (25 %)

Alkoholgehalt

13%

Auge

Goldgrünes Kleid

Nase

Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Anis und Thymian

Geschmack

Lebhaft und frisch, mit einem runden, mineralischen Körper

Servieren

BEI 12-13°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vorher trinken

2025

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu gebackenem Fisch (Steinbutt, Seezunge, Lachs ...), Langusten, Meeresfrüchten, Geflügel sowie zu asiatischen Gerichten: Wok, Sushi

Weitere Informationen unter Bodega Exopto

Weitere Informationen unter Rioja

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 93/100 (Jahrgang 2017) (Ein großartiger Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

Domaine noté Recommended

Kundenbewertung

3.4/5

basierend auf 19 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 29.05.2024

Verkostet im Mai 2024. Goldgelbe Farbe. Zitrusaromen in der Nase. Am Gaumen rund und lang anhaltend.