„Der Viña Tondonia Reserva 2012 stammt aus einem sehr trockenen Jahr mit 25 % weniger Niederschlag als im Durchschnitt (zu dieser Zeit), was zu geringeren Erträgen sehr gesunder Trauben führte, aus denen Weine mit einer schönen Balance zwischen Alkohol und Polyphenolen entstanden, wodurch sie sich sehr gut für die Reifung im Fass eigneten. Die Fassreifung war mit sechs Jahren etwas länger. Der Wein ist aromatisch mit einem entwickelten, würzigen und tertiären Profil (Waldboden, ein Hauch von Ziegelstaub und Jod), komplex und nuanciert. Am Gaumen ist er vollmundig und rund, mit polierten Tanninen und einem langen, trockenen Abgang. Die Nase und das Profil dieses Weins sind typisch für Tondonia. (Wine Advocate 2024)
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Auge
Leuchtende rubinrote Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen
Nase
Fein und elegant, Pflaumenkonfitüre, Orangenschale, Zeder und Waldboden
Mund
Geschmeidig und cremig, feste Tannine, gut strukturiert, schöner, anhaltender und aromatischer Abgang
Servieren
Bei 18-20 °C 5 bis 10 Minuten im Glas langsam atmen lassen.
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken aus
2024
Vorher trinken
2035
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Lammkeule mit Rosmarin, Rinderfilet, Spanferkel...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2024) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Viña Tondonia Reserva 2012 stammt aus einem sehr trockenen Jahr mit 25 % weniger Niederschlag als im Durchschnitt (zu dieser Zeit), was zu geringeren Erträgen sehr gesunder Trauben führte, aus denen Weine mit einer schönen Balance zwischen Alkohol und Polyphenolen entstanden, wodurch sie sich sehr gut für die Reifung im Fass eigneten. Die Fassreifung war mit sechs Jahren etwas länger. Der Wein ist aromatisch mit einem entwickelten, würzigen und tertiären Profil (Waldboden, ein Hauch von Ziegelstaub und Jod), komplex und nuanciert. Am Gaumen ist er vollmundig und rund, mit polierten Tanninen und einem langen, trockenen Abgang. Die Nase und das Profil dieses Weins sind typisch für Tondonia. 2025-2035
Vinous
Weinbewertung (Führer 2023) 95/100
Über den Wein:
Der Viña Tondonia 2012 ist eine Cuvée aus Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano, die am Mäander des Ebro in der Rioja Alta angebaut werden. Dieser granatfarbene Wein offenbart Aromen von Asche und Pflaumenmarmelade mit einem leicht kräuterigen Kern und Noten von Zedernholz. Trocken und schlank, mit einer recht kreidigen Textur, die lange anhält und in einem kompakten, würzigen und anhaltenden Abgang endet. Der 2012er ist ein herrlicher Rioja alter Schule. 2024-2035
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2024) 96/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Leckere Beeren, Pflaumen, Eisen, Mineralien, Tabak, Tinte und Blutorangen. Sehr brillant, saftig und strukturiert, mit einer sensationellen Ausgewogenheit, einem gereiften Geschmack und einer für die Rotweine von Tondonia typischen Leuchtkraft. Jetzt schon großartig.
Kundenbewertung
4.2/5
von 5 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn FABIEN L. Veröffentlicht am 20.01.2025
Ausgezeichnet zu einem moderaten Preis... Aber kein Lagerpotenzial...
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Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTIAN M. Veröffentlicht am 30.10.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn MATHIEU D. Veröffentlicht am 13.03.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTIAN P. Veröffentlicht am 16.02.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn REMI R. Veröffentlicht am 26.12.2024
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