„Der 2013 Reserva Viña Tondonia ist eine Cuvée aus 70 % Tempranillo, 20 % Garnacha und 10 % Graciano sowie Mazuelo, die auf den kalkhaltigen Böden der Tondonia-Schleife in der Rioja Alta angebaut werden. Er reift größtenteils in Fässern aus amerikanischer Eiche und bietet dezente Aromen von schwarzen Früchten, Wildkräutern, balsamischen Noten und milden Gewürzen, mit leichten Anklängen von Zeder und Vanille. Mittelkräftig, mit kreidigem Ansatz und einem vielschichtigen Abgang, ist er ein Referenzklassiker – raffiniert, langlebig und unverkennbar Tondonia. 2025–2055“ (Vinous 2025)
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Auge
Leuchtende rubinrote Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen
Nase
Fein und elegant, Pflaumenkonfitüre, Orangenschale, Zedernholz und Waldboden
Geschmack
Geschmeidig und cremig, kräftige Tannine, gut strukturiert, schöner, lang anhaltender und aromatischer Abgang
Servieren
Bei 18–20 °C 5 bis 10 Minuten im Glas sanft atmen lassen
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2055
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer Lammkeule mit Rosmarin, einem Rindertournedos oder Spanferkel...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der kanonische Rotwein „Viña Tondonia Reserva“ 2013 hat eine ausgeprägte Nase nach getrockneten Rosen und Teer, die mich ins Piemont entführte, mich aber mit der Mischung aus Pilzen, Trüffeln, feuchter Erde und verrotteten Blättern sowie Noten von Ziegelstaub und Gewürzen schnell wieder in die Keller von López de Heredia in Haro zurückbrachte. Das Jahr 2013 war ein regenreiches Jahr mit 753 Litern, weit über dem Durchschnitt von 530 Litern in Haro. Das Jahr war zudem kühler und die Reifung verlief langsam, sodass die Lese erst am 7. Oktober begann, doch musste man sich wegen der Gefahr von Botrytis beeilen. Die Ernte fiel nicht sehr ergiebig aus, da sie unter dem Hagel im Juli litt, der die Viña Tondonia traf, sowie unter starken Winden, die zahlreiche Äste abbrachen. Die Zusammensetzung im Jahr 2013 besteht zu 70 % aus Tempranillo, zu 20 % aus Garnacho und zu 5 % aus Graciano und Mazuelo, die in alten Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren wurden. Alle Weine reifen in alten Fässern aus amerikanischer Eiche in ihren Kellern, in diesem Fall nicht weniger als sechs Jahre lang. Er hat einen Alkoholgehalt von 13 % bei einem pH-Wert von 3,4 und 6,6 Gramm Säure. Es handelt sich vielleicht um einen leichteren Jahrgang mit höherer Säure, was sich in viel Energie, einem feinen Mundgefühl und sehr feinen Tanninen mit einem lebhaften Abgang niederschlägt. 190.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im November 2021 abgefüllt. Er dürfte im Frühjahr 2025 auf den Markt kommen, also fast 12 Jahre nach der Ernte. Und sehen Sie sich den Preis an... 2025–2040
Vinous
Bewerteter Wein (Führer 2025) 97/100
Über den Wein:
Der 2013 Reserva Viña Tondonia ist eine Cuvée aus 70 % Tempranillo, 20 % Garnacha und 10 % Graciano sowie Mazuelo, die auf den kalkhaltigen Böden des Tondonia-Mäanders in der Rioja Alta angebaut werden. Er reift größtenteils in Fässern aus amerikanischer Eiche und bietet dezente Aromen von schwarzen Früchten, Wildkräutern, balsamischen Noten und milden Gewürzen, ergänzt durch leichte Anklänge von Zeder und Vanille. Mittelkräftig, mit kreidigem Auftakt und einem vielschichtigen Abgang, ist er ein Referenzklassiker – raffiniert, langlebig und unverkennbar Tondonia. 2025–2055
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