"Der 2013 Reserva Viña Tondonia ist eine Mischung aus 70% Tempranillo, 20% Garnacha und 10% Graciano und Mazuelo, die auf den kalkhaltigen Böden der Tondonia-Schleife in Rioja Alta angebaut werden. Er wurde größtenteils in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut und bietet diskrete Aromen von dunklen Früchten, wilden Kräutern, balsamischen Noten und süßen Gewürzen mit leichten Anklängen von Zedernholz und Vanille. Mittelkräftig, mit einem kreidigen Griff und einem gestuften tertiären Abgang, ist er ein Referenzklassiker - raffiniert, nachhaltig und zweifellos Tondonia. 2025-2055" (Vinous 2025)
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Auge
Leuchtendes Rubinrot mit bernsteinfarbenen Reflexen
Nase
Fein und elegant, Pflaumenkonfitüre, Orangenschale, Zedernholz und Waldteppich
Mund
Geschmeidig und cremig, feste Tannine, gut strukturiert, schöne anhaltende und aromatische Länge
Servieren
Bei 18-20°C 5-10 Minuten lang sanft im Glas öffnen lassen
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2025
Trinken vor
2055
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Lammkeule mit Rosmarin, Tournedos vom Rind, Spanferkel...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2025) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der kanonische Rotwein 2013 Viña Tondonia Reserva hat eine entwickelte Nase von getrockneten Rosen und Teer, die mich nach Piamonte brachte, mich aber schnell wieder in die Weinkeller von López de Heredia in Haro mit der Mischung aus Pilzen, Trüffeln, feuchter Erde und verrotteten Blättern, Noten von Ziegelstaub und Gewürzen zurückbrachte. Das Jahr 2013 war ein regnerisches Jahr, mit 753 Litern lag es weit über dem Durchschnitt von 530 Litern in Haro. Das Jahr war auch kühler und die Reifung verlief langsam, so dass die Weinlese erst am 7. Oktober begann, aber wegen des Botrytisrisikos musste man sich beeilen. Die Ernte war nicht sehr üppig, da sie unter dem Hagel im Juli litt, der die Viña Tondonia traf, sowie unter starken Winden, die viele Äste abbrachen. Die Verteilung im Jahr 2013 ist 70 % Tempranillo, 20 % Garnacho und 5 % Graciano und Mazuelo, die in alten Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren wurden. Alle Weine reifen in alten amerikanischen Eichenfässern in ihren Kellern, in diesem Fall nicht weniger als sechs Jahre lang. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 13 %, einen pH-Wert von 3,4 und 6,6 g Säure. Dies ist vielleicht ein leichterer Jahrgang mit einem höheren Säuregehalt, der sich in viel Energie, einem feinen Mundgefühl und sehr feinen Tanninen mit einem vibrierenden Abgang niederschlägt. 190.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im November 2021 abgefüllt. Er soll im Frühjahr 2025 auf den Markt kommen, also fast 12 Jahre nach der Ernte. Und schauen Sie sich den Preis an ... 2025-2040
Vinous
Bewerteter Wein (Führer 2025) 97/100
Über den Wein :
Der 2013 Reserva Viña Tondonia ist eine Mischung aus 70% Tempranillo, 20% Garnacha und 10% Graciano und Mazuelo, die auf den Kalksteinböden der Tondonia-Schleife in der Rioja Alta angebaut werden. Er wurde größtenteils in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut und bietet diskrete Aromen von dunklen Früchten, wilden Kräutern, balsamischen Noten und süßen Gewürzen mit leichten Anklängen von Zedernholz und Vanille. Mittelkräftig, mit einem kreidigen Griff und einem gestuften tertiären Abgang, ist er ein Referenzklassiker - raffiniert, nachhaltig und zweifellos Tondonia. 2025-2055
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