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Domaine Giovanni Manzone - Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017

Name: Domaine Giovanni Manzone - Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017
Brand: Domaine Giovanni Manzone
Rating: 3.3 (11 reviews)

Dolcetto d'Alba|Rotwein

3.3/5 (11 Kunden)

89/100

Robert Parker

Der aus dem Piemont stammende Dolcetto ist eine in Bezug auf die Tannine „sanfte“ Rebsorte. Auf dem privilegierten Terroir des Weinguts Manzone angebaut, ergibt er hier einen Rotwein, der sich durch Fruchtigkeit und Finesse auszeichnet. Mit seinem komplexen, frischen Geschmacksprofil und Noten von roten Beeren und Unterholz spiegelt er sein Terroir wider – ein Wein voller Persönlichkeit und Spontaneität. Ein außergewöhnlicher Dolcetto!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Giovanni Manzone

Cuvée

Le Ciliegie

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Dolcetto d'Alba

Region

Italien

Rebsorten

Dolcetto

Anbaugebiete

Kalkhaltige Böden

Weinbau

Begrünung der Rebflächen, Verbot des Einsatzes von Pestiziden und minimalistische Eingriffe

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

7-tägige Mazeration bei 26°

Reifung

11 Monate in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Intensives Rubinrot mit violetten Adern

Nase

Intensiv, mit Noten von Brombeeren und Veilchen

Geschmack

Komplex, frisch mit Noten von roten Waldfrüchten

Servieren

Bei 14–16°

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Vorspeisen und Frischkäse – ein idealer Wein für jeden Tag

Weitere Informationen unter Domaine Giovanni Manzone

Weitere Informationen unter Dolcetto d'Alba

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 89/100 (Sehr guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017 ist ein süßer und vollmundiger Rotwein, der die Wärme und die zuckrige Süße des Jahrgangs in sich aufgenommen hat. Der Wein präsentiert sich mit einer tiefschwarzen Farbe, gefolgt von Noten von schwarzen Kirschen, Brombeerkonfitüre und süßen Himbeeren. Kombinieren Sie diesen Wein mit einer Pizza mit würzigen Würstchen oder Peperoni und Paprika. Es wurden etwa 8.000 Flaschen abgefüllt.

Über das Weingut:

Giovanni Manzone produziert nach wie vor einige der einzigartigsten Barolo-Weine der Region.

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Über das Weingut:

Giovanni Manzone ist ein kleiner Winzer, der mit dem Nebbiolo wahre Wunder vollbringt

Kundenbewertung

3.3/5

basierend auf 11 Bewertungen