Der Nebbiolo Ochetti 2024 besticht zunächst durch seine feinen Fruchtaromen mit köstlichen Noten von Pflaumenkonfitüre, zerdrückten Erdbeeren und getrockneten Rosen. Sein eleganter Geschmack entfaltet sich in einer Frische, die seine schmackhafte Fruchtigkeit begleitet, während seine kräftigen Tannine einen langen Abgang mit subtilen Noten von weißem Pfeffer und Eukalyptus ausklingen lassen.
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Auge
Feine, sortentypische purpurrote Farbe, klar und glänzend
Nase
Zarte Fruchtnoten, Pflaumenkonfitüre, zerdrückte Erdbeeren und Aromen von Kirschschnaps vermischen sich, während sich nach und nach ein Duft von getrockneten Rosen entfaltet
Geschmack
Seidige Textur, lebhafte Frische, die bis in den Abgang hinein anhält, Frische und Intensität der Frucht, reif und schmackhaft, schöne Tanninkraft, genussvoller Abgang mit subtilen Noten von weißem Pfeffer und Eukalyptus
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2026
Vor dem Trinken
2031
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einem Pilzrisotto, einem Tournedos Rossini oder einer Käseplatte...
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Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn GUILLAUME C. Veröffentlicht am 27.08.2026
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