Der Nebbiolo Ochetti 2024 öffnet sich mit einer Finesse der Frucht mit köstlichen Aromen von Pflaumenkonfitüre, zerdrückten Erdbeeren und getrockneten Rosen. Sein eleganter Gaumen entfaltet sich in einer Frische, die seine schmackhafte Fruchtigkeit begleitet, seine kräftigen Tannine verlängern einen Abgang mit subtilen Noten von weißem Pfeffer und Eukalyptus.
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Auge
Feine purpurrote Farbe, typisch für die Rebsorte, klar und glänzend
Nase
Fruchtige Finesse, Pflaumenkonfitüre, zerdrückte Erdbeeren und Noten von Kirschwasser vermischen sich, ein Duft von getrockneten Rosenblüten entfaltet sich nach und nach.
Mund
Seidige Textur, kräftige Lebhaftigkeit, die bis zum Abgang anhält, Frische und Intensität der Frucht, reif und schmackhaft, schöne Kraft der Tannine, köstlicher Abgang mit subtilen Noten von weißem Pfeffer und Eukalyptus.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2026
Vorher trinken
2031
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu einem Pilzrisotto, einem Tournedos Rossini oder einer Käseplatte...
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