„Dieser emblematische Wein, einer der Stars der italienischen Önologie, ist dem Namen nach ein Merlot, aber vom Geist her ein Toskaner. Der Apparita ist ein großartiger Wein, der seinen Trinkern ein enormes Gefühl der Begeisterung und Energie vermittelt. Seine Textur ist geschmeidig und reichhaltig, aber seine Tannine sind weich und rund. An Substanz und Struktur mangelt es ihm jedoch nicht, mit anhaltenden Noten von schwarzen Früchten, Kirschen, milden Gewürzen und Tabak. Die Komplexität des Weins wird durch elegante mineralische Töne und eine subtile Minznote unterstrichen. [...] Es handelt sich um eine neue Sammlerausgabe von L'Apparita. 2025-2046" (Robert Parker Wine Advocate 2023) - Lieferung in Holzkisten bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
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Auge
Granatrote Farbe, große Tiefe, glänzende Oberfläche
Nase
Intensiv, voller Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Veilchen, geröstetem Brot und Tabak
Mund
Weicher Auftakt, reichhaltige Aromen, weiche Textur, runde und wunderbar ausgewogene Tannine, lang anhaltender Abgang mit subtiler Mineralität – dieser Wein ist wie Samt ...
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2046
Produktion
7.300 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Rinderrippe, Kalbsragout, Blauschimmelkäse oder Hartkäse...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2023) 98/100 (Außergewöhnlich)
Über den Wein:
Dieser Wein ist einer der Stars der italienischen Önologie. Er ist zwar ein Merlot, aber im Geiste ein Toskaner. Der Apparita ist ein großartiger Wein, der seinen Trinkern ein enormes Gefühl der Begeisterung und Energie vermittelt. Seine Textur ist geschmeidig und reichhaltig, aber seine Tannine sind weich und rund. Dennoch mangelt es ihm nicht an Substanz und Struktur, mit anhaltenden Noten von schwarzen Früchten, Kirschen, milden Gewürzen und Tabak. Die Komplexität des Weins wird durch elegante mineralische Noten und eine subtile Minzsignatur unterstrichen. Die Temperaturen werden kontrolliert und das Umpumpen erfolgt mit Sorgfalt. Bei der Lese wird sehr darauf geachtet, dass die Beeren nicht überreif sind. Die kühlen, kalkhaltigen Böden mit vielen Kieselsteinen dienen dazu, die Wurzeln zu isolieren und die Frische zu bewahren. Das Geheimnis dieses Weins liegt in der Magie des Standorts, der Lage und der Geologie. Es handelt sich um eine neue Sammlerausgabe von L'Apparita. 2025-2046
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2022) 97/100
Über den Wein:
Verführerische Aromen von Brombeeren und Veilchen mit einem Hauch frischer schwarzer Oliven. Auch frische Veilchen. Der Wein ist vollmundig, sehr reichhaltig und vielschichtig, mit samtigen Tanninen und einem sehr langen Abgang. Anhaltende Noten von dunkler Schokolade im Abgang. Ein kraftvoller Merlot. Trinkreife ab 2026.
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