Dieser Valpolicella Classico ist ein Rotwein, der dazu bestimmt ist, jung getrunken zu werden, um seine Frische und Fruchtigkeit zu genießen. König Theoderich hielt ihn für einen der besten Weine Italiens. Die schönste Hommage wurde ihm von Ernest Hemingway in einem seiner Romane zuteil, in dem er mit großer Zuneigung davon spricht: „Er ist trocken, rot und freundlich wie das Haus eines Bruders.“ Was für eine Referenz!
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Auge
rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
intensiv, mit Noten von Kirsche und Himbeere
Geschmack
viel Finesse und Eleganz, eine sehr angenehme Würze
Servieren
bei 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2018
Weinbegleitung
A déguster sur un poulet fermier rôti, une entrecôte à la bordelaise, des fromages...<br/>
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn YOLAND M. Veröffentlicht am 06.08.2013
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