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La Pèira en Damaisèla – Les Obriers de la Pèira Einzellagenwein Cinsault 2019

La Pèira en Damaisèla - Les Obriers de la Pèira Éditions monocépage Cinsault 2019

Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5Wein mit einer Bewertung von 4,1/5
4.1/5 (15 Kunden)
Cinsault
fruchtig

2019 ist ein Jahr mit geringem Ertrag, und die Idee war, diese Parzelle mit Cinsault, die normalerweise in der Assemblage Les Obriers enthalten ist, isoliert zu vinifizieren. 100 % Cinsault, eine lange vergessene lokale Rebsorte, die allein vinifiziert wird. Die Frucht steht im Mittelpunkt, mit Lebhaftigkeit und Üppigkeit, unterlegt mit sanften Gewürznoten. Eine atypische Cuvée mit Charakter. Entdecken Sie sie!

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Weingut

La Pèira

Cuvée

Les Obriers de la Peira - Éditions monocépage Cinsault

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Vin de France

Region

Languedoc

Rebsorten

100% Cinsault, vignes de 40 ans

Terroirs

Lehmböden mit steinigen Ablagerungen und einem Untergrund aus Schwemmböden

Weinbau

Nachhaltige Bewirtschaftung, mechanische Bodenpflege, Entknospung aller Parzellen

Weinlese

Handverlesen in 10-kg-Kisten mit doppelter Sortierung

Weinbereitung

Vollständige Entrappung im Tank

Reifung

10 Monate in thermoregulierten Tanks

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Dunkelviolettes Kleid

Nase

Aromen von roten Früchten und milden Gewürzen

Mund

Sehr ausdrucksstark, köstlich fruchtig, schöne Konzentration

Servieren

BEI 16-17°C

Vorher trinken

2024

Produktion

3.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut als Aperitif zu einer Platte mit Wurstwaren und Terrinen…

Weitere Informationen unter La Pèira

Weitere Informationen unter Vin de France

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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