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La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2ème 2018

Name: La Pèira en Damaisèla – Las Flors de la Pèira, 2. Platz 2018
Brand: La Pèira
Rating: 4 (19 reviews)

Terrasses du Larzac|Rotwein

4/5 (19 Kunden)

94/100

Jeb Dunnuck

cremig

Fruchtbombe

konzentriert

reife Früchte

„Der als ‚Vin de France‘ abgefüllte Las Flors 2018 ist ein Wein, der stärker von der Grenache-Traube geprägt ist als der La Peira, der einen höheren Syrah-Anteil aufweist. Dieser tief rubinrote 2018er mit einem Hauch von Pflaume besticht durch eine rockige Nase nach Kirschlikör und schwarzen Himbeeren sowie nach Kräutern der , gemahlenem Pfeffer, getrockneten Blumen und süßen Gewürzen. Reichhaltig, vollmundig, mit einer herrlichen Textur und ebenso transparent, hat er einen ausgeprägten, konzentrierten Stil, der perfekt ist, um ihn in den nächsten 7 bis 8 Jahren zu genießen.“ (Jeb Dunnuck 2021) 2018 ist wahrscheinlich eine der großartigsten Assemblagen dieser Cuvée!

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Weingut

La Pèira

Cuvée

Las Flors de la Pèira - 2ème

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Terrasses du Larzac

Region

Languedoc

Rebsorten

55% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 25% Carignan, 5% Cinsault

Anbaugebiete

Lehmige Böden mit steinigen Ablagerungen und einem Untergrund aus Schwemmböden

Weinbau

Durchdachte Bewirtschaftung, mechanische Bodenpflege, gründliches Ausgeizen auf allen Parzellen

Weinlese

Manuelle Ernte in 10-kg-Kisten, Jahrgang 2018

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, Gärung bei niedriger Temperatur (24 °C) in temperaturgeregelten Edelstahltanks, mit natürlichen Hefen. Überpumpen zu Beginn der Gärung, gefolgt von Unterstoßen des Trub und einer zweiwöchigen Nachgärung.

Reifung

18 Monate in Fässern, in denen zuvor 2 bis 5 Weine gelagert wurden, zu 40 % aus Tankweinen

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Schöne, tiefdunkle purpurrote Farbe

Nase

Verschleiernd, Aromen von schwarzen Früchten, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, komplexe blumige Noten

Geschmack

Kraftvoll, seidig und samtig, sehr elegant

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2026

Produktion

9.000 Flaschen

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Kleinwild, Käse…

Weitere Informationen unter La Pèira

Weitere Informationen unter Terrasses du Larzac

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 94/100

Zum Wein:

Der als „Vin de France“ abgefüllte Las Flors 2018 ist ein Wein, der stärker von der Grenache-Traube geprägt ist als der La Peira, der einen höheren Syrah-Anteil aufweist. Dieser tiefgründige 2018er mit einer pflaumenrubinroten Farbe besticht durch eine rockige Nase nach Kirschlikör und schwarzen Himbeeren sowie nach Kräutern der , gemahlenem Pfeffer, getrockneten Blüten und süßen Gewürzen. Reichhaltig, vollmundig, mit einer herrlichen Textur und ebenso transparent, hat er einen ausgeprägten, konzentrierten Stil, der perfekt ist, um ihn in den nächsten 7 bis 8 Jahren zu genießen.

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 19 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTOPHE F. Veröffentlicht am 22.01.2023

Ein zweiter Wein von hervorragender Qualität! Ich kann ihn wärmstens empfehlen :)