La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2ème 2018

Name: La Pèira en Damaisèla – Las Flors de la Pèira 2. Platz 2018
Brand: La Pèira
Rating: 4 (19 reviews)

Terrasses du Larzac|Rotwein

4/5 (19 Kunden)

94/100

Jeb Dunnuck

cremig

Fruchtbombe

konzentriert

reife Früchte

„Der Las Flors 2018, der als Vin de France auf den Markt gekommen ist, ist ein Wein, der mehr von Grenache dominiert wird als La Peira, der einen höheren Syrah-Anteil hat. Dieser tiefgründige 2018er mit seiner rubinroten Pflaumenfarbe hat eine rockige Nase nach Kirschwasser und schwarzen Himbeeren sowie Kräutern der Provence, gemahlenem Pfeffer, getrockneten Blumen und süßen Gewürzen. Er ist reichhaltig, vollmundig, wunderschön texturiert und ebenso transparent. Er hat einen ausgeprägten, konzentrierten Stil, der sich durch seine Transparenz auszeichnet. , gemahlenem Pfeffer, getrockneten Blumen und süßen Gewürzen. Er ist reichhaltig, vollmundig, wunderschön texturiert und ebenso transparent und hat einen selbstbewussten, konzentrierten Stil, der perfekt ist, um ihn in den nächsten 7 bis 8 Jahren zu genießen.“ (Jeb Dunnuck 2021) Der 2018er ist wahrscheinlich eine der größten Assemblagen dieser Cuvée! (Jeb Dunnuck 2021) 2018 ist wahrscheinlich eine der besten Assemblagen dieser Cuvée!

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Weingut

La Pèira

Cuvée

Las Flors de la Pèira - 2ème

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Terrasses du Larzac

Region

Languedoc

Rebsorten

55% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 25% Carignan, 5% Cinsault

Terroirs

Lehmböden mit steinigen Ablagerungen und einem Untergrund aus Schwemmböden

Weinbau

Nachhaltige Bewirtschaftung, mechanische Bodenpflege, Entknospung aller Parzellen

Weinlese

Manuell in 10-kg-Kisten, Jahrgang 2018

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, Gärung bei niedriger Temperatur (24 °C) in thermoregulierten Edelstahltanks, natürliche Hefen. Umwälzen zu Beginn der Gärung, gefolgt von Unterstoßen des Tresterhutes und einer zweiwöchigen Nachgärung.

Reifung

18 Monate in Fässern mit 2 bis 5 Weinen, zu 40 % aus Weinen aus Tanks

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Kleid in einem schönen dunklen Purpurrot

Nase

Schmeichelhaft, Aromen von schwarzen Früchten, Cassis, Brombeere, komplexe blumige Noten

Mund

Kraftvoll, seidig und samtig, sehr elegant

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2026

Produktion

9.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Kleinwild, Käse...

Weitere Informationen unter La Pèira

Weitere Informationen unter Terrasses du Larzac

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Weinbewertung (Führer 2021) 94/100

Über den Wein:

Der als Vin de France erschienene Las Flors 2018 ist ein Wein, der im Vergleich zu La Peira, der einen höheren Syrah-Anteil aufweist, stärker von der Rebsorte Grenache geprägt ist. Dieser tief rubinrote Wein mit einer pflaumenfarbenen Tönung präsentiert sich mit einer rockigen Nase nach Kirschwasser und schwarzen Himbeeren sowie Kräutern der Provence, gemahlenem Pfeffer, getrockneten Blüten und süßen Gewürzen. Er ist reichhaltig, vollmundig, wunderschön strukturiert und ebenso klar wie konzentriert. , gemahlenem Pfeffer, getrockneten Blumen und süßen Gewürzen. Er ist reichhaltig, vollmundig, wunderschön texturiert und ebenso transparent und hat einen selbstbewussten, konzentrierten Stil, der perfekt ist, um ihn in den nächsten 7 bis 8 Jahren zu genießen.

Kundenbewertung

4/5

von 19 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE F. Veröffentlicht am 22.01.2023

Ein Zweitwein von hoher Qualität! Ich empfehle ihn wärmstens :)