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Mas Belles Eaux - Les Coteaux 2008

Name: Mas Belles Eaux – Les Coteaux 2008
Brand: Domaine Mas Belles Eaux
Rating: 3.9 (18 reviews)

Coteaux du Languedoc|Rotwein

3.9/5 (18 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 91/100, RVF 16/20, Gault Millau 16/20, Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2011
„Dieser 2008er zeichnet sich durch seine Finesse aus und besticht durch Aromen von Rauch, schwarzen Früchten und Gewürzen. Rund im Auftakt, vollmundig und gut gereift mit einer sehr großen Finesse am Gaumen, besitzt dieser Wein die nötige Zartheit für eine Lammschulter oder einen Hasen am Spieß.“ (Les Meilleurs Vins de France 2012 – Gault Millau)

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Mas Belles Eaux

Cuvée

Les Coteaux

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

70% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre

Anbaugebiete

kiesige Hänge aus Villafranchian-Kies

Weinbau

traditionell mit Ertragskontrolle

Weinbereitung

Gärung in temperaturkontrollierten Beton- und Edelstahltanks. Lange Mazeration von 30 bis 40 Tagen

Reifung

15 Monate in französischen Eichenfässern, die zuvor 1 bis 3 Weine gelagert haben

Alkoholgehalt

14%

Auge

dunkle, dichte Farbe

Nase

mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen

Geschmack

Der Wein ist rund, geschmeidig und vollmundig

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2018

Weinbegleitung

Ein Wein, der hervorragend zu Wildgeflügel (Ente, Waldschnepfe, Fasan ...), würzigen Gerichten und Käse passt ...

Weitere Informationen unter Domaine Mas Belles Eaux

Weitere Informationen unter Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2015) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Dieses weitläufige Anwesen liegt nördlich von Pézenas. Umgeben von Quellen, denen es seinen Namen verdankt, erstreckt es sich über fast 100 Hektar rund um ein Landhaus aus dem 19. Jahrhundert. Seit 2003 gehört es Axa Millésimes, das große Anstrengungen unternimmt, um diese Marke wiederzubeleben.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)

Über das Weingut:

Sein Name geht auf die zahlreichen Quellen zurück, die rund um das Landgut entspringen, bevor sie in den Fluss Peyne münden. Das Weingut erstreckt sich über 75 Hektar Hanglagen nördlich von Pézenas. Das Terroir ist hier komplex und vielfältig, mit einer Dominanz von villafranchischem Kies auf rotem Lehm und Schwemmböden. Der gesamte Weinberg von Mas Belles Eaux wurde neu auf traditionelle Rebsorten des Languedoc ausgerichtet: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan.

Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 18 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE AXEL S. Veröffentlicht am 04.12.2013

Eine echte Entdeckung! Dieser Wein hat einfach alles! Er ist rund, bietet eine hervorragende Balance zwischen kräftigen Tanninen und komplexer Fruchtigkeit, ist sehr würzig und hat einen herrlich langen Abgang! Wann gibt es den nächsten Verkauf? Ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis und ein wahrer Genuss!