Mas Granier - Camp de l'Oste 2013
2*Étoiles
Hachette
15/20
Bettane & Desseauve
„Die tiefe Farbe zeugt von einer schönen Reife dieser Cuvée aus Syrah (Hauptanteil), Grenache und Mourvèdre. Die zunächst zurückhaltende Nase entfaltet sich nach dem Schwenken mit Noten von Kompott, Gewürzen, Garrigue und Lakritz. Ein vollmundiger und klarer Auftakt leitet einen kraftvollen und großzügigen Gaumen ein, der von alkoholischen Fruchtaromen und Röstnoten geprägt ist, ergänzt durch sehr schöne, bereits seidige Tannine und eine feine, im Hintergrund mitschwingende Frische.“ (Le Guide Hachette des Vins 2016)
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Auge
tiefrotes Kleid
Nase
Röstnoten von Mokka, kandierten Früchten und schwarzen Oliven
Geschmack
rund, vollmundig und frisch. Gut integrierte Holznoten
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2021
Weinbegleitung zu Speisen
Dazu passt ein Rindfleischeintopf, eine gefüllte Ente oder gebratenes rotes Fleisch...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Zum Wein:
Frischer Geschmack, geräucherter Speck in einem reifen Gesamtbild. Ein sehr gelungener, äußerst schmackhafter Wein.
Über das Weingut:
Jean-Philippe Granier steht allen Winzern der Appellationen des Languedoc als technischer Berater zur Seite. Das im Gebiet von Sommières gelegene Familienweingut bietet makellos reine, vorbildlich gekelterte Weine an, von IGP-Weinen bis hin zu Languedoc-Weinen: An der Qualität der Einstiegsweine erkennt man ein gutes Weingut. Bei den Rotweinen ist der „Clémence“ geschmacksintensiv, der „Jéricho“ präsentiert sich kraftvoll und zeichnet sich durch perfekt eingebundene Tannine aus, und der „Camp-de-l’Oste“ ist ein Vorbild für die Region. Hier wird ganz offensichtlich nach dem Geschmack und den Aromen gesucht, die jeder Wein dieser Region zum Ausdruck bringen sollte. Eine sehr zuverlässige Adresse, zumal neben den Rotweinen auch die Weißweine ebenso beständig sind und der Rosé „Parenthèse“ regelmäßig außergewöhnlich gut ist.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 2** Sterne (hervorragender Wein)
Zum Wein:
Die tiefe Farbe zeugt von einer schönen Reife dieser Cuvée aus Syrah (Hauptanteil), Grenache und Mourvèdre. Die zunächst zurückhaltende Nase entfaltet sich nach dem Schwenken mit Noten von Kompott, Gewürzen, Garrigue und Lakritz. Ein vollmundiger und klarer Auftakt leitet einen kraftvollen und großzügigen Gaumen ein, der von alkoholischen Fruchtaromen und Röstnoten geprägt ist, ergänzt durch sehr schöne, bereits seidige Tannine und eine feine, im Hintergrund mitschwingende Frische.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)