Mas Granier - Camp de l'Oste 2013
2*Étoiles
Hachette
15/20
Bettane & Desseauve
„Die tiefe Farbe zeugt von einer schönen Reife dieser Cuvée aus Syrah (Hauptanteil), Grenache und Mourvèdre. Die zunächst zurückhaltende Nase entfaltet sich nach dem Schwenken mit Noten von Kompott, Gewürzen, Garrigue und Lakritz. Ein vollmundiger und direkter Auftakt leitet einen kraftvollen und großzügigen Gaumen ein, der von alkoholischen Fruchtaromen und Röstnoten geprägt ist, mit sehr schönen, bereits seidigen Tanninen und einer feinen, unterschwelligen Frische.“ (Le Guide Hachette des Vins 2016)
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Auge
tiefrotes Kleid
Nase
Röstnoten von Mokka, kandierten Früchten und schwarzen Oliven
Geschmack
rund, vollmundig und frisch. Gut integrierte Holznoten
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2021
Weinbegleitung
Dazu passen Rindfleischeintopf, gefüllte Entenkeule, gebratenes rotes Fleisch...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein:
Frischer Geschmack, mit einer Note von geräuchertem Speck in einem reifen Gesamtbild. Ein sehr schmackhaftes, gelungenes Ergebnis.
Über das Weingut:
Jean-Philippe Granier steht allen Winzern der Appellationen des Languedoc als technischer Berater zur Seite. Das Weingut in Familienbesitz, das im Gebiet von Sommières liegt, bietet makellos saubere, vorbildlich gekelterte Weine an, von IGP-Weinen bis hin zu Languedoc-Weinen: An der Qualität der Einstiegsweine erkennt man ein gutes Weingut. Bei den Rotweinen ist der Clémence geschmacksintensiv, der Jéricho hat einen kräftigen Charakter und weist perfekt eingebundene Tannine auf, und der Camp-de-l’Oste ist ein Vorbild für die Region. Hier ist ein offensichtliches Streben nach dem Geschmack und den Aromen zu spüren, die jeder Wein dieser Region zum Ausdruck bringen sollte. Eine sehr sichere Wahl, zumal neben den Rotweinen auch die Weißweine ebenso beständig sind und der Rosé Parenthèse regelmäßig außergewöhnlich ist.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 2** Sterne (hervorragender Wein)
Über den Wein:
Die tiefe Farbe zeugt von einer schönen Reife dieser Cuvée aus Syrah (Hauptanteil), Grenache und Mourvèdre. Die zunächst zurückhaltende Nase öffnet sich beim Schwenken und entfaltet Noten von Kompott, Gewürzen, Garrigue und Lakritz. Ein vollmundiger und klarer Auftakt leitet einen kraftvollen und großzügigen Gaumen ein, der von alkoholischen Fruchtaromen und Röstnoten geprägt ist, mit sehr schönen, bereits seidigen Tanninen und einer feinen, unterschwelligen Frische.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)