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Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard Reserva Especial N°13

Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard Reserva Especial N°13

94/100

RVF

mächtig
ausgewogen
Finesse
Spitzenwein

„Dieser meisterhafte Jahrgang zeigt Roc d'Anglade von seiner besten Seite: von unvergleichlicher Reinheit, voller Finesse und Feingefühl.“

Ein Wein von strahlender Reinheit, in dem sich die Frucht mit Finesse und Eleganz entfaltet. Inspiriert von der spanischen Tradition, mehrere Jahrgänge zu verschnitten, verkörpert diese Cuvée auf treffende Weise die Seele und den Stil des Weinguts.

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Weingut

Domaine Roc d'Anglade

Cuvée

Reserva Especial N°13

Bezeichnung

IGP Gard

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Carignan, 20% Mourvèdre, 20% Grenache, 5% Syrah, 5% Cinsault

Anbaugebiete

Kalkhaltige Mergel auf lehmig-schluffig-kieselhaltigem Untergrund

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Leichte Entrappung, Gärung in offenen Tanks, 7 bis 21 Tage, ohne Extraktion, mit einheimischen Hefen, Verschnitt aus 60 % Roc d'Anglade rot 2023, 19 % aus dem Jahrgang 2022, 11 % aus dem Jahrgang 2021, 7 % aus dem Jahrgang 2020 und 3 % aus den Jahrgängen 2009 bis 2019

Reifung

In Halbmuids und Fässern mit 12 hl und 30 hl Fassungsvermögen

Alkoholgehalt

12.5%

Biografie

Ja

Auge

Schöne, leuchtende rubinrote Farbe

Nase

Intensiv und vollmundig mit Noten von reifen roten Beeren, einem leichten floralen Hauch und sanften Gewürznoten

Geschmack

Sanft und harmonisch, eine hervorragende Balance zwischen Kraft und Finesse, seidige Tannine

Servieren

In einer Karaffe servieren, bei 16–18 °C

Öffnen

Zum Dekantieren

Vorher trinken

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Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Brathähnchen, Lammragout, Entrecôte mit Roquefort, Hirschgulasch und einer mit frischen Pflaumen eingekochten Soße...

Weitere Informationen unter Domaine Roc d'Anglade

Weitere Informationen unter IGP Gard

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2026) 94/100 (Nr. 12)

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Rémy Pédréno bewirtschaftet seit 1999 gemeinsam mit seiner Frau Martine dieses 9 Hektar große Weingut im historischen Anbaugebiet Langlade. Nachdem er zuvor im nördlichen Rhône-Tal und insbesondere auf dem Weingut Rostaing tätig war, hat sich dieser leidenschaftliche Winzer aus Nîmes schnell einen Platz unter den Großen der Region erobert und kreiert auf diesem seit Jahrhunderten anerkannten Mergel-Kalk-Terroir elegante, straffe und luftige Weine. Der Ausbau in großen Fässern und eine besonders präzise Hefeverwaltung haben diesem Weingut, das heute eine unbestrittene Referenz ist, zu einem neuen Meilenstein verholfen. Jeremy Stevenson schloss sich Martine und Rémy an, nachdem er Erfahrungen in Neuseeland, im Elsass, in Chile und in Oregon gesammelt hatte.

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