Domaine Jean-Michel Alquier - Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc 2010
Jean-Michel Alquier hätte sich nie träumen lassen, dass diese Mikro-Cuvée, die er vor weniger als 10 Jahren kreiert hatte, so gefragt sein würde, dass er kaum ein paar Flaschen für sich behalten könnte! Hier ist seine Geschichte: „Im Jahr 2001 hatte ich eine kleine Parzelle, die für Faugères eher ‚reichhaltig‘ war, und ich wusste nicht, was ich pflanzen sollte! Also beschloss ich, diese Rebsorte ( Sauvignon) auf meinem Grundstück anzupflanzen. Das Wurzelsystem entwickelt sich von Jahr zu Jahr weiter und fördert so die Mineralität. Damals dachte ich mir, dass ich den Wein, sollte er unverkäuflich sein, immer noch mit Freunden trinken könnte! Etwa 400 Flaschen pro Monat, das sind 13 Flaschen pro Tag!!!“ Eine seltene Cuvée, die es zu entdecken gilt!
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Auge
hübsches goldgelbes Kleid
Nase
eine explosive Note von weißen Früchten, mit einem Hauch von Mineralität
Geschmack
fruchtig und frisch – der Charme entfaltet sich sofort in den Aromen, die die Nase wahrnimmt, und mündet in einen frischen Abgang
Servieren
in Flaschen bei 10 °C
Öffnen
eine Viertelstunde vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2014
Weinbegleitung
Un vin de plaisir à boire entre amis à l'apéritif, sur des poissons grillés, des fruits de mer ou avec des fromages de chèvres secs.<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Sophie und Thibaud Bardi de Fourtou haben dieses historische Weingut in Faugères im Jahr 2017 übernommen. Die Weine, die wir für diese Ausgabe verkostet haben, sind die letzten Zeugen des Übergangs von Jean-Michel Alquier zu den neuen Eigentümern. Was ist das Ziel des Paares? Den Stil des Hauses fortzuführen, dessen Weinberg von alten Syrah-Reben aus Massenselektionen geprägt ist (die zu den ersten gehören, die in den 1960er Jahren im Languedoc von Jean-Michel Alquiers Vater Gilbert gepflanzt wurden), ergänzt durch Mourvèdre und Grenache. Wir bleiben gespannt auf diese neue Entwicklung.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LUC S. Veröffentlicht am 02.12.2013
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Bewertung und Rezension von Herrn BRUNO D. Veröffentlicht am 20.08.2013
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