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Château de Cazeneuve - Pic Saint-Loup Les Calcaires 2020

Pic Saint-Loup|Rotwein|Biografie

3.9/5 (8 Kunden)

1*Étoile

Hachette

92/100

Bettane & Desseauve

91/100

Decanter

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2019)

würzig

ausgewogen

tief

Lammbraten

„Ein schöner Einstieg“

Diese typische Cuvée aus dem Languedoc entführt uns in die Duftwelt der Garrigue, unterstrichen von sanften Gewürznoten und üppigen Aromen roter Beeren. Der Wein besticht durch eine ausgewogene Fülle, die insbesondere durch eine angenehme Frische und eine gekonnte Struktur geprägt ist. Eine sanfte Einladung zum Träumen …

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Bewertete Website

21.470 Bewertungen

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Weingut

Château de Cazeneuve

Cuvée

Les Calcaires

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Pic Saint-Loup

Region

Languedoc

Rebsorten

60% Syrah, 20% Grenache, 10% Cinsault, 10% Mourvèdre

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Traditionell im Betontank

Reifung

12 Monate in Tanks und Fässern

Alkoholgehalt

13,5%

Biografie

Auge

Dunkle granatrote Farbe

Nase

Aromen von roten Beeren (schwarze Johannisbeere, Kirsche, Himbeere, Erdbeere), Noten von Garrigue (Thymian) und milden Gewürzen (Zimt, Lakritz)

Geschmack

Schöne Tiefe, gut ausgewogene Fülle mit einer angenehmen Frische

Servieren

BEI 16-17°C

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Ente mit Oliven, Rinderbraten in Kruste oder auch zu Schafsmilchkäse…

Weitere Informationen unter Château de Cazeneuve

Weitere Informationen unter Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 92/100 (Jahrgang 2019)

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Das Château de Cazeneuve ist ein altes Anwesen, dessen Ursprünge bis ins 9. Jahrhundert zurückreichen. Die zu Beginn des 20. Jahrhunderts brachliegenden Weinberge wurden von André Leenhardt wiederbelebt, der heute 25 Hektar im Gebiet des Pic Saint-Loup bewirtschaftet. André keltert schöne Weißweine. Eine gute Nachricht: Die kleine Cuvée „Les-Calcaires“ 2017 kündigt eine Neuausrichtung des Weinguts hin zu Weinen an, die zugleich dicht, kraftvoll und fein sind. Dieser sehr gelungene Wein ist ein perfekter Ausdruck der Mineralität, die diese Bodenart den klassischen Rebsorten des Languedoc verleiht. Er hat uns begeistert.

Decanter

Wein mit einer Bewertung von 91/100 (Jahrgang 2019)

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2022) 1*Stern (Jahrgang 2019 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Château de Cazeneuve, ein altes Gebäude aus dem 9. Jahrhundert, liegt im Herzen des Weinguts, das André Leenhardt 1988 nach seinem Agrarstudium erworben hat. Neuanpflanzungen, Austritt aus der Genossenschaft, Umstellung auf biologischen Anbau (Zertifizierung im Jahr 2010): André Leenhardt ist heute einer der bekanntesten Winzer des Pic Saint-Loup und leitet ein wunderschönes, 35 Hektar großes Weingut auf lehm-kalkhaltigen Böden.

Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 8 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN-MICHEL P. Veröffentlicht am 15.08.2023

Ein saftiger Wein mit gut integrierten Tanninen! Frucht und Gewürze sowie einige komplexere, animalische Noten