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Weingut L'Ormarine – Picpoul de Pinet Duc de Morny 2010

Cave de L'Ormarine - Picpoul de Pinet Duc de Morny 2010

Picpoul de Pinet|Weißwein

3.3/5 (13 Kunden)

Goldmedaille beim Concours Général Agricole Paris 2011, Goldmedaille bei den Vinalies Internationales
Der Picpoul de Pinet Duc de Morny profitiert in vollem Umfang von den klimatischen Vorzügen des nahegelegenen Mittelmeers. Ein genussvoller und charaktervoller Cuvée, sehr fruchtig, von schöner Intensität mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, ausgestattet mit einer schönen Ausgewogenheit, Rundheit und der für die Rebsorte Picpoul typischen Säure. Ein Wein, der seinen vollen Geschmack besonders gut zu Meeresfrüchten und Krustentieren entfaltet... Unbedingt sofort genießen!

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Weingut

Cave de L'Ormarine

Cuvée

Duc de Morny

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Picpoul de Pinet

Region

Languedoc

Rebsorten

100% Piquepoul

Anbaugebiete

Kalk- und Kiesboden, quarzhaltig, Südlage

Weinlese

teilweise manuell

Weinbereitung

Niedertemperaturgärung

Reifung

im Tank

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

Blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen, sehr tränenförmig

Nase

angenehm intensiv, fruchtig, mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten

Geschmack

ausgewogen, mit Noten von exotischen Früchten, die eine gute Reife zum Ausdruck bringen, vollmundig, mit einem Abgang von kandierten Früchten

Servieren

Kühl lagern bei 8–10 °C

Öffnen

Eine Viertelstunde vor dem Servieren

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2014

Weinbegleitung

Une cuvée qui exprime sa pleine saveur en accompagnement de bouillabaisses, de soupes et fricassées de poissons, de seiches et plats en sauce méditerranéens, de fruits de mer et crustacés...<br/>

Weitere Informationen unter Cave de L'Ormarine

Weitere Informationen unter Picpoul de Pinet

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die 1922 gegründete Genossenschaft L'Ormarine – damals noch unter dem Namen „Association des producteurs de vins blancs de Pinet“ – ist ein wichtiger Akteur beim Schutz der Herkunftsbezeichnung „Picpoul-de-Pinet“. Nach der Fusion mit den Weinkellereien von Villeveyrac (2009) und Cournonterral (2014) sowie 2017 mit den Weinkellereien von Saint-Hippolyte-du-Fort und Vias umfasst sie 500 Genossenschaftsmitglieder und verfügt über 2.500 Hektar Rebfläche, von denen 520 Hektar ausschließlich der Rebsorte Picpoul gewidmet sind.

Kundenbewertung

3.3/5

basierend auf 13 Bewertungen