Domaine Baumard - La Calèche 2009

Name: Domaine Baumard - La Calèche 2009
Brand: Domaine Baumard
Rating: 2.8 (9 reviews)

Vin de France|Weißwein

2.8/5 (9 Kunden)

Der „La Calèche“ ist ein unkomplizierter, sehr zugänglicher Wein, der sich durch Frische und Geschmeidigkeit auszeichnet. Ein trockener Weißwein mit schönen Blumen- und Fruchtaromen, der am Gaumen den Charakter des Loire-Tals sehr ausdrucksstark widerspiegelt und sich harmonisch und nuancenreich präsentiert. Ein köstlicher Einstieg in das Baumard-Sortiment!

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Bewertete Website

21.163 Bewertungen

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Weingut

Domaine Baumard

Cuvée

La Calèche

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Vin de France

Region

Loire

Rebsorten

Chenin blanc, Chardonnay

Anbaugebiete

Schiefer, Sand und Sandstein

Weinbau

Seit über 50 Jahren nachhaltiger, umweltfreundlicher Weinbau

Weinlese

von Hand bei voller Reife

Weinbereitung

langsame, kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen

Reifung

9 Monate im Tank auf der Feinhefe

Auge

klares, glänzendes Bouquet

Nase

mit schönen Blumen- und Fruchtaromen

Geschmack

ein sehr ausdrucksstarker Wein aus dem Loiretal, mit einem harmonischen und nuancenreichen Charakter

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2014

Weinbegleitung

Sein zurückhaltendes Aroma belastet den Gaumen nicht, sondern unterstreicht die feinen Aromen der Speisen...

Weitere Informationen unter Domaine Baumard

Weitere Informationen unter Vin de France

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2012) 5*Étoiles (Production remarquable)

Über das Weingut:

„Die Familie Baumard ließ sich 1959 auf dem Weingut La Giraudière nieder. Florent Baumard trat 1987 in die Fußstapfen seines Vaters Jean und leitet heute das Weingut. Hier wird abwechselnd Bodenbearbeitung und Begrünung (jede zweite Reihe) praktiziert, um die mikrobiologische Fauna und ihr Humuspotenzial zu erhalten und Bodenverdichtungen zu vermeiden. Dank seiner perfekten Beherrschung der Weinbereitung und seines feinen Verständnisses für die Identität jedes einzelnen seiner Terroirs bietet Florent Baumard eine erstaunliche Auswahl an Weinen.“

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Kundenbewertung

2.8/5

basierend auf 9 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn STEFAN V. Veröffentlicht am 29.08.2013

Eine angenehme Überraschung. Schön frisch, ein leichter, gut ausgewogener Wein. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.