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Anjou
Fesles
Château de Fesles - Anjou "Vieilles Vignes" 2006
Château de Fesles – Anjou „Vieilles Vignes“ 2006

Château de Fesles - Anjou "Vieilles Vignes" 2006

Anjou|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5
4.3/5 (3 Kunden)

Ein reiner Cabernet Franc, fruchtbetont, elegant und vollmundig!

Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20
Die sehr alte Rebstöcke (über 80 Jahre alte) Cabernet-Franc-Reben, aus denen diese Cuvée gekeltert wurde, schenken uns diesen schönen Rotwein ausAnjou fruchtig und vollmundig. Die bei voller Reife geernteten Trauben geben den Ton an und sorgen für eine hochwertige Substanz, die Konzentration und Struktur vereint. Mit einer schönen Aromenpalette und geschmeidigen Tanninen lässt sich diese Cuvée bereits heute genießen, wobei die Frucht im Vordergrund steht. Ein hervorragender Bericht Qualität/Preis/Genuss ! Passt hervorragend zu einem Stück gegrilltem Rindfleisch…

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Weingut

Château de Fesles

Cuvée

Vieilles Vignes

Jahrgang

2006

Bezeichnung

Anjou

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Südhang am Fesles-Kamm. Herrliche Lage auf lehm- und kieselhaltigem Boden

Weinlese

Handlese, strenge Sortierung auf dem Sortiertisch

Reifung

Reifung auf der Feinhefe in temperaturgeregelten Edelstahltanks über einen Zeitraum von 3 bis 4 Monaten, anschließend 6 Monate Flaschenlagerung vor dem Verkauf

Auge

Eine sehr schöne, tiefrote Farbe

Nase

harmonisches Bouquet von reifen roten Beeren

Geschmack

Sehr schöner Auftakt, viel Körper, ein vollmundiger, eleganter Wein, der am Ende der Verkostung einen langen Abgang hinterlässt

Servieren

in der Karaffe bei 13–16° (heute bei 13°)

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2007

Höhepunkt

2010

Vor dem Trinken

2014

Produktion

40.000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Wurstwaren, rotes Fleisch, Kleinwild sowie Weichkäse und Käse mit blumiger Rinde.

Weitere Informationen unter Château de Fesles

Weitere Informationen unter Anjou

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2015) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieses Weingut liegt in der Nähe des Dorfes Bonnezeaux, das für seine großartigen Likörweine bekannt ist, und bietet einen atemberaubenden Blick auf das Layon-Tal. Bereits vor tausend Jahren wurden auf diesen Hängen großartige Weine gekeltert, und heute möchte der neue Besitzer diese Tradition der Spitzenqualität fortsetzen und sich für großartige Weißweine aus der Loire einsetzen.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2009) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Fesles liegt in einem Mikroklima, das für die Entstehung der Edelfäule außergewöhnlich günstig ist, und ist für Bonnezeaux das, was Yquem für Sauternes ist: das Gedächtnis des Weinbergs und der Hüter eines vollmundigen und äußerst rassigen Chenin-Stils. Heute pflegt das Team um Bernard Germain, das in die Fußstapfen des Konditors Gaston Lenôtre tritt, die Tradition und entwickelt gleichzeitig das Sortiment an trockenen Weißweinen weiter – das neue Ziel von Fesles.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5

4.3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE P. Veröffentlicht am 15.08.2023

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Frau CHANTAL R. Veröffentlicht am 17.02.2022

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 08.09.2013

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