Diese Cuvée besticht durch ihre schöne Intensität und entfaltet Aromen von schwarzen Johannisbeeren, roten Johannisbeeren, Veilchen und Pfefferminze. Am Gaumen ist sie vollmundig und seidig, und ihr Abgang wird Sie durch seine Länge und Frische überraschen.
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Auge
Schönes granatfarbenes Kleid
Nase
Aromen von schwarzer Johannisbeere, roter Johannisbeere, Veilchen und Pfefferminze
Geschmack
Weich, vollmundig, ausgewogen und tanninreich, mit einem herrlichen Abgang
Servieren
BEI 15-16°C
Trinken ab
2026
Vor dem Trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Wildgerichten, Fleischgerichten mit Soße, zarten Kartoffeln, Lammkarree…
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 92/100
Domaine noté (guide 2025) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über das Weingut:
Nach dem Tod seines Vaters, einer charismatischen Persönlichkeit der internationalen Weinwelt, übernahm Jean-Philippe Blot allein die Leitung, unterstützt von einem eingespielten Team aus Technikern und Weinbauern. Damit ist der Fortbestand dieses Vorzeigeweinguts der französischen Weinwelt auf die schönste Art und Weise gesichert – ein Weingut, das sich durch Weine auszeichnet, die stets durch ihre Ausgewogenheit bestechen und eine große aromatische Intensität sowie viel Tiefe aufweisen.
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