„Dieser 2 Hektar große Weinberg liegt auf einem der historischen Lehm- und Kalksandsteinböden der Appellation und vereint in diesem Jahrgang Kraft und Eleganz auf perfekte Weise: Die aromatische Frische zeigt sich von seltener Eleganz mit einem Hauch von Veilchen und einer Note von Pfingstrose. Der erdige und dichte Geschmack klingt mit einer fast luftigen Note aus.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve).
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Auge
Kräftige rubinrote Farbe
Nase
Mit Noten von schwarzen Früchten und Sauerkirschkonfitüre
Geschmack
Vollmundig und geschmeidig, elegant und rund; Aromen von würzigen schwarzen Beeren ergänzen eine perfekte, seidige Struktur. Ein Wein mit Lagerpotenzial.
Servieren
In einer Karaffe bei 17 °C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2022
Vorher trinken
2030+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Entenbrust oder einer Käseplatte...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2) 17,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein:
Dieser 2 Hektar große Weinberg liegt auf einem der historischen Lehm- und Kalksandböden der Appellation und vereint in diesem Jahrgang Kraft und Eleganz auf perfekte Weise: Die aromatische Frische zeigt sich von seltener Eleganz mit einem Hauch von Veilchen und einer Note von Pfingstrose. Der erdige und dichte Geschmack klingt mit einer fast luftigen Note aus.
Über das Weingut:
Das Streben nach einem perfekt harmonischen Tannin ohne jede Schärfe ist für Anne-Charlotte Genet der Garant für Weine, die sowohl jung als auch alt genussvoll sind. Das Ergebnis sind verführerische Weine, die Charme, Komplexität, Sinnlichkeit und große Raffinesse verkörpern. Mit einem seltenen Verständnis für Rebstock und Wein befindet man sich hier auf dem höchsten Niveau des Chinonais.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100 Favorit
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Sein kräftiger Körperbau ist beeindruckend. Die feine Tanninstruktur wird ihm in den nächsten zwanzig Jahren und darüber hinaus eine tiefgründige Identität verleihen.
Über das Weingut:
Das Weingut wurde 1957 von Charles Joguet in Sazilly am linken Ufer der Vienne gegründet und hat sich wieder an die Spitze der Appellation Chinon zurückgekämpft – eine Krönung für das vom Eigentümer Jacques Genet ausgewählte Team, das für die Weinbereitung und die Weinberge verantwortlich ist. Angesichts der Größe des Weinguts arbeitet es auf höchstem Niveau. Vor allem haben die Winzer einen lebendigen Geist der Frische in großartigen Cabernets wiederbelebt, die die Besonderheit aufweisen, auf Nordostlage zu wachsen. Nur wenige Weingüter an der Loire verfügen über so unverzichtbare Spitzenweine: Clos de la Dioterie (2 Hektar achtzigjährige Rebstöcke auf lehm-kalkhaltigen Böden, nordöstliche Ausrichtung, in Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 Hektar in der Stadt Chinon, südwestliche Ausrichtung, steiler Hang, lehm-kalkhaltige und kieselhaltige Böden), Les Varennes du Grand Clos (4,5 Hektar in Sazilly), die vor der Vermarktung achtzehn Monate im Fass und anschließend zehn Monate in der Flasche reifen. Was die Einstiegsweine betrifft, so gelingt es ihnen, den Cabernet Franc harmonisch und fein zu gestalten, ohne dabei die Herkunft der Lagen zu verlieren. Das ist eine große Qualität! Diese modernen Cabernet Francs, die zugleich fein und tiefgründig sind, schaffen das Kunststück, ihren leicht zugänglichen Charakter zu bewahren, wie die Jahrgänge 2019, 2020 und nun 2021, die zu den ambitioniertesten der Loire gehören!
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous
Bewerteter Wein (Führer 3) 93/100
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PATRICE C. Veröffentlicht am 15.02.2024
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Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL L. Veröffentlicht am 27.08.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN FRANCOIS D. Veröffentlicht am 16.02.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn ROLAND A. Veröffentlicht am 11.12.2021
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