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Domaine Charles Joguet - Chinon Terres Douces 2020

Domaine Charles Joguet - Chinon Terres Douces 2020

Cabernet Franc
fruchtig
Finesse
Preis-Leistungs-Verhältnis

„Mit diesem Chinon mit seiner lebhaften und spritzigen Frucht ist Genuss garantiert“

„Terres Douces“ ist eine fruchtige, frische und aromatische Cuvée mit Noten von roten und schwarzen Beeren sowie Gewürzen. Er besticht durch seine schöne Finesse und Schlichtheit, die Tannine sind geschmeidig und ergeben einen genussvollen Wein, der die ganze Fruchtigkeit des Cabernet Franc zur Geltung bringt.

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Weingut

Domaine Charles Joguet

Cuvée

Terres Douces

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Chinon

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Tieftöne

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Alkoholische und malolaktische Gärung in Edelstahltanks

Reifung

1½ Jahre im Edelstahltank

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

Dunkelrot

Nase

Angenehm, mit Aromen von schwarzen Früchten und Oliven

Geschmack

Schöne Fülle, mit lebhafter und prägnanter Frucht, schöner Nachhall und einer schönen Mineralität im Abgang

Servieren

BEI 14°C

Vor dem Trinken

2026

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt zu Wurstwaren, rustikaler Terrine, Schweinefleischspießen mit Pflaumen, Rindertartar, Blutwurst, Hachi Parmentier …

Weitere Informationen unter Domaine Charles Joguet

Weitere Informationen unter Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Streben nach einem perfekt harmonischen Tannin ohne Schärfe ist für Anne-Charlotte Genet die Garantie für Weine, die sowohl jung als auch alt gut schmecken. Das Ergebnis sind verführerische Weine, die Charme, Komplexität, Sinnlichkeit und große Raffinesse verkörpern. Mit einem seltenen Verständnis für Rebstock und Wein befindet man sich hier auf dem höchsten Niveau des Chinonais.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Das 1957 von Charles Joguet in Sazilly am linken Ufer der Vienne gegründete Weingut hat sich wieder an die Spitze der Appellation Chinon zurückgekämpft – eine große Anerkennung für das vom Eigentümer Jacques Genet ausgewählte Team, das für die Weinbereitung und die Weinberge verantwortlich ist. Angesichts der Größe des Weinguts arbeitet es auf höchstem Niveau. Den Weinbauern ist es vor allem gelungen, einen lebendigen Geist der Frische in großartigen Cabernet-Weinen wieder zum Leben zu erwecken, die die Besonderheit aufweisen, auf Nordost-Expositionen zu wachsen. Nur wenige Weingüter an der Loire verfügen über so unverzichtbare Spitzenweine: Clos de la Dioterie (2 Hektar achtzig Jahre alte Reben auf lehm-kalkhaltigen Böden mit Nordostausrichtung in Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 Hektar in der Stadt Chinon, Südwestausrichtung, steiler Hang, lehm-kalkhaltige und flintige Lehmböden), Les Varennes du Grand Clos (4,5 Hektar in Sazilly), die vor der Vermarktung 18 Monate im Fass und anschließend 10 Monate in der Flasche reifen. Was die Einstiegscuvées betrifft, so gelingt es ihnen, den Cabernet Franc ausgewogen und fein zu gestalten, ohne dabei die Herkunft des Terroirs aus den Augen zu verlieren. Das ist große Qualität! Diese modernen Cabernet-Franc-Weine, die zugleich fein und tiefgründig sind, schaffen das Kunststück, ihren leicht zugänglichen Charakter zu bewahren – wie die Jahrgänge 2019, 2020 und nun 2021, die zu den ambitioniertesten der Loire zählen!
Wine Enthusiast

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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