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La Tour Gallus – Muscadet Sèvre-Maine Sur Lie 2023

La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-Maine Sur Lie 2023

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (1 Kunden)

90+/100

Robert Parker

(Bewertungen Jahrgang 2020)
salzig
Austern und Meeresfrüchte
Preis-Leistungs-Verhältnis

„Ein bewährter Wert seiner Appellation“

Dieser schöne Muscadet-Weißwein, der auf magmatischem Gestein namens „Gabbro“ angebaut wird, ist lebhaft, leicht und von einer schönen Fruchtigkeit geprägt. Seine jodhaltigen Noten verleihen ihm eine herrliche Frische. Ideal, um eine Platte mit Austern und Meeresfrüchten perfekt zur Geltung zu bringen.

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Bewertete Website
21.221 Bewertungen
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Weingut

La Tour Gallus

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Region

Loire

Rebsorten

Melon de Bourgogne, de 40 à 55 ans

Anbaugebiete

Magmatisches Gestein namens „Gabbro“ und Quarzton

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Sofortige Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur (17 °C) über einen Zeitraum von 20 Tagen

Reifung

9 bis 12 Monate auf der Hefe in unterirdischen Tanks mit Glaswänden

Alkoholgehalt

12%

Biografie

Ja

Auge

Helle Farbe mit lindgrünen Reflexen

Nase

Elegant und blumig (weiße Blüten)

Geschmack

Fruchtig und spritzig, dabei leicht, verleiht den Meeresaromen eine herrliche Frische

Servieren

BEI 10°C

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ideal zu Austern und Meeresfrüchten, zu rohem, mariniertem oder gegrilltem Fisch...

Weitere Informationen unter La Tour Gallus

Weitere Informationen unter Muscadet Sèvre-et-Maine

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2023) 90+/100(Jahrgang 2020 ) (Toller Wein)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2025) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Damien Rineau ist so zurückhaltend, dass er jahrelang unter dem Radar unserer Verkostungen geblieben ist. Er stammt aus einer Winzerfamilie, die auf neun Generationen zurückblickt, wie sein endloser Stammbaum am Fuße einer Rebe an der Wand seines Weinkellers bezeugt. Seit den 1980er Jahren keltert dieser Sohn der Region Nantes Muscadets von großer klassischer Eleganz. Sein Weinberg liegt in Gorges, einer besonderen Gegend, in der der äußerst seltene, kompakte, dunkelblaue Gesteinstyp Gabbro den Melon Blanc beherbergt. Die hier entstehenden Weine sind beim Öffnen nicht besonders zugänglich, man muss ihnen Zeit geben; sie entfalten sich zurückhaltend und entwickeln sich zu einer herrlichen, bitteren Fülle. Damien pflegt diesen Stil, insbesondere in seinem Gorges, der über ein bemerkenswertes Lagerpotenzial verfügt (mehr als zwanzig Jahre). In den traditionellen unterirdischen Tanks reifte sein 2016er ganze 72 Monate auf der Hefe! Das Weingut wurde an Thierry Denjean verkauft, den Besitzer des Weinguts Haute Perche im Anjou und des Vin de l’A im Schweizer Wallis, doch Damien Rineau wird noch einige Jahre im Amt bleiben.

Kundenbewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn SOLORES J. Veröffentlicht am 05.08.2025

frisch und sehr angenehm

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