Sylvain Bruneau - L'Éclosion 2017
1*Étoile
Hachette
14/20
Bettane & Desseauve
„Bei der Belüftung dieses tief rubinroten Weins entfalten sich Aromen von Sauerkirsche und Lakritz. Angenehm schon beim ersten Schluck, umhüllt er den Gaumen mit seiner fruchtigen Fülle, untermalt von Tanninen, die im Abgang eine leichte Bitterkeit hinterlassen, jedoch ohne Störcharakter.“ (Le Guide Hachette des Vins 2020) Ein großartiger Jahrgang!
Kaufen Sie Ihre Weine von Bruneau zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Kleid in kräftigem Purpur
Nase
Vollmundig und tiefgründig, schwarze Früchte, Pfingstrose, rauchige Note
Mund
Schöne Textur, ausgewogen, offen und großzügig. Charakteristisch mit Aromen von Hummus, kleinen Waldfrüchten (Heidelbeere, Cassis, Brombeere). Samtige, konzentrierte und reichhaltige Textur, seidige Tannine. Schöne Energie.
Öffnen
1/2 Stunde vorher in eine Karaffe umfüllen
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu rotem und weißem Fleisch, Käse...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 14/20 (Guter Wein)
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über den Wein:
Die ausgeprägte Gerbstoffmasse verdient ein Jahr Ruhe, um sich zu entfalten und eine sehr lebhafte, blutige Frucht zu offenbaren.
Über das Weingut:
Das Weingut Bruneau-Dupuy blickt auf eine lange Familiengeschichte zurück und wird nun von Sylvain weitergeführt. Seit 2012 wird der Weinberg auf biologischen Anbau umgestellt. Der Betrieb erstreckt sich über eine Fläche von 20 Hektar, die im Norden durch den Wald geschützt ist. Die Hälfte des Betriebs liegt an Südhängen, die mit alten Reben auf lehm- und kalkhaltigen Böden bepflanzt sind. Die Weine aus diesen Reben sind vollmundig und lang anhaltend. Die andere Hälfte des Weinbergs ist auf sandigen Böden gepflanzt, was zu leichteren, fruchtigen Weinen führt, die jung getrunken werden sollten. Mit einem Preis von unter 15 Euro bieten die Weine ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2020) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Bei der Belüftung dieses tief rubinroten Weins entfalten sich Aromen von Sauerkirsche und Lakritz. Angenehm vom ersten Schluck an, umhüllt er den Gaumen mit seiner fruchtigen Fülle, untermauert von Tanninen, die im Abgang eine leichte Bitterkeit hinterlassen, jedoch ohne Störcharakter.
Über das Weingut:
Sylvain Bruneau, der 1998 das Weingut übernahm, repräsentiert die dritte Generation von Winzern auf diesem Weingut, das sich durch gleichbleibende Qualität auszeichnet. Er hat seinen rund zwanzig Hektar großen Weinberg auf biologischen Anbau umgestellt.
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
